1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:19:48.781 ID:WDyirY0G0.net
失敗して焦がしたもんが旨いわけないんだよなぁ
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:27.391 ID:6RwmQKTz0.net
炊飯器勢は底が少し焦げたりくっついたりすれば失敗と申すか
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:48.989 ID:WDyirY0G0.net
>>3
サラダ油引けよ
サラダ油引けよ
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:36.488 ID:0LSJRCI20.net
>>5
えっ
えっ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:05.489 ID:WDyirY0G0.net
>>7
は？サラダ油入れろよ
は？サラダ油入れろよ
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:24:26.730 ID:FCgvckc6a.net
>>5
これどういうこと？炊飯器に油引けってこと？
これどういうこと？炊飯器に油引けってこと？
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:24:53.050 ID:WDyirY0G0.net
>>12
油入れるとくっつかないし旨くなる
油入れるとくっつかないし旨くなる
元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462108788/
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:37.959 ID:0LSJRCI20.net
でも炊き込みご飯の焦げ旨いじゃん？
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:37.878 ID:WDyirY0G0.net
>>4
はぁ？不味いぞ？お焦げって焦げてる奴だぞ？
はぁ？不味いぞ？お焦げって焦げてる奴だぞ？
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:26.995 ID:bXQ4pVrb0.net
過程はどうでもいいじゃん食って美味ければ
お前は頭でメシを食うのか？
お前は頭でメシを食うのか？
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:05.489 ID:WDyirY0G0.net
>>6
不味いから言ってんだよ
不味いから言ってんだよ
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:37.448 ID:YCGSuE5Td.net
炊き込みご飯のおこげ←わかる
白飯のおこげ←は？
白飯のおこげ←は？
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:20.600 ID:WDyirY0G0.net
>>8
おこげはわからない
おこげはわからない
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:25:35.205 ID:WDyirY0G0.net
え？まさかお前ら入れてないの？
お前らの白米入れてないの？
お前らの白米入れてないの？
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:30:04.849 ID:Ik9pJeIDd.net
土鍋で全くおこげできないよう炊くのは至難の技よ
適度な焦げは、例えば醤油を軽く焦がしたときみたいな
風味と旨味を足すものだから十分成功なのよ
適度な焦げは、例えば醤油を軽く焦がしたときみたいな
風味と旨味を足すものだから十分成功なのよ
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:35:54.518 ID:WDyirY0G0.net
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:38:03.592 ID:Ik9pJeIDd.net
>>22
それは米を油の効果で旨くしようというだけで
加熱するところとの接触は変わらないから焦げはできるで
それは米を油の効果で旨くしようというだけで
加熱するところとの接触は変わらないから焦げはできるで
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:38:50.015 ID:WDyirY0G0.net
>>25
くっつかないっつっただろ盲目か？
くっつかないっつっただろ盲目か？
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:39:56.903 ID:Ik9pJeIDd.net
>>26
炒めものみたいに上手くはいかんよ
炒めものみたいに上手くはいかんよ
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:40:30.077 ID:WDyirY0G0.net
>>28
あーはいはいそうですね
ネットの上じゃこれ以上どうしようもないんでもういいです
あーはいはいそうですね
ネットの上じゃこれ以上どうしようもないんでもういいです
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:36:27.423 ID:qc2oEmmb0.net
くっそ安い米ならおこげ分かる
高い米なら愚の骨頂
高い米なら愚の骨頂
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:39:43.544 ID:WDyirY0G0.net
それに油でコーティングされてるから入れないより絶対焦げにくい
取り敢えず一回飯ごうかってやってから語れ
取り敢えず一回飯ごうかってやってから語れ
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:40:43.280 ID:Ik9pJeIDd.net
>>27
焦げにくいと自分で地雷踏みにいくのか
焦げにくいと自分で地雷踏みにいくのか
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:41:29.852 ID:WDyirY0G0.net
>>31
そうでちゅねーわかりまちたよー
そうでちゅねーわかりまちたよー
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:42:00.472 ID:bXQ4pVrb0.net
なにをそんなに必死になることがあるのか分からん
どうした？
どうした？
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:42:42.621 ID:WDyirY0G0.net
>>35
懇切丁寧に説明してたらいきなりガイジ扱いされて切れないほど大人じゃないんでな
懇切丁寧に説明してたらいきなりガイジ扱いされて切れないほど大人じゃないんでな
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:45:41.430 ID:bXQ4pVrb0.net
まずおこげが美味いか不味いかの判定が人によって違う時点でお前の論理は破綻している
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:46:47.040 ID:WDyirY0G0.net
>>39
あ？もうどうでもいいんだよそんなことは
時代サラダ油戦争に移ってるんですよ？
あ？もうどうでもいいんだよそんなことは
時代サラダ油戦争に移ってるんですよ？
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:47:19.228 ID:+/juVnDGa.net
>>40
ちょっと気になるから米炊く行程教えてよ
ちょっと気になるから米炊く行程教えてよ
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:48:14.016 ID:WDyirY0G0.net
>>41
炊くときにサラダ油入れる
はい終わり
炊くときにサラダ油入れる
はい終わり
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:51:58.337 ID:+/juVnDGa.net
>>43
いやさーじゃあ米を4号炊くとするじゃん？
サラダ油を引くって言ったよなお前は
これは釜に引けばいいんだな？
いやさーじゃあ米を4号炊くとするじゃん？
サラダ油を引くって言ったよなお前は
これは釜に引けばいいんだな？
46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:53:29.724 ID:WDyirY0G0.net
>>45
どこでもいいんだよ
油が炊飯する時に釜の中に存在してればそれでいい
入れるでも引くでも糖衣でコーティングして落とすでもなんでもいい
どこでもいいんだよ
油が炊飯する時に釜の中に存在してればそれでいい
入れるでも引くでも糖衣でコーティングして落とすでもなんでもいい
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:47:46.203 ID:B/KLo+rN0.net
おこげ自体はあまりおいしくないが
おこげの香りを纏わせることでご飯が更においしくなる
おこげの香りを纏わせることでご飯が更においしくなる
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:56:29.910 ID:tEDoKCsK0.net
油入れるって安い米・・・
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net
>>47
良いことじゃん、うちは祖父が米農家やってるから新米コシヒカリ食い放題だけど
良いことじゃん、うちは祖父が米農家やってるから新米コシヒカリ食い放題だけど
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:57:30.663 ID:3zjASj/10.net
コンビニのおにぎりとかは油入れて炊くんだっけ
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net
>>48
あれは油以外にも色々入ってる
あれは油以外にも色々入ってる
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:59:49.953 ID:vTMZUr2MK.net
一合に対してサラダ油どれくらい？
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net
>>49
適当でいい
俺は大さじ一杯くらい
適当でいい
俺は大さじ一杯くらい
55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:03:34.783 ID:bXQ4pVrb0.net
寿司屋で醤油のことをムラサキとか言ってそう
56:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:04:25.721 ID:uZMT8EKR0.net
店員にはおあいそ！って言っちゃう系か
58:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:05:40.927 ID:bXQ4pVrb0.net
ギョク()を食べれば寿司屋のレベルが分かるとか言ってそう
61:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:09:47.208 ID:bXQ4pVrb0.net
万里の長城に鉄板並べてオムライス作ってそう
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本当に焦げてるのはおこげとは言わない。
竈に羽釜、ガス炊飯器は美味いけど、土鍋は美味しいとは思えないな。DIYやキャンプ飯と同じで、手間暇がかかる分そう感じるんだろうけど。土鍋より今時の高い電気炊飯器の方が確実に美味しい。お焦げをあえて作りたいなら土鍋で良いんだろうけどね。
(炊飯で油を入れるのは焦げ付きを防止するためじゃないよなぁ･･･)飯ごうや比熱の低い鍋ならおこげが出来ないようには出来るけど土鍋は難しいだろ
米が良いと電機釜でもお焦げできる
クソいっちの押し付けがましさはウルトラ級Ｚ
こいつコンビニ弁当の工場のバイトでもしてるんだろ？油やら塩やらいれて白米炊いてるからな。要は冷めても美味しいご飯のたきかたであって､邪道。普通に良い米は水だけで炊いた炊きたてが美味い。
おこげおいしくないよな俺は苦手だわ
イッチの押し付けがましさに草
>1は焼きおにぎりの存在を否定するというわけだな
最後の〇〇そうのラッシュにワロタ
なんでこういうガイジは自分と同意見の奴が居ないのに騒ぎだすん?明らかに間違ってますやん
どんどん嘘がでてくるなぁw1は
懇切丁寧に説明してねぇwww人格障害か何かの可能性高いな
米炊きに油入れるのは安い米ごまかすときによくやるみたいだねちなみにコンビニの弁当の米は全部油入ってる決して米の質がいいから美味しいんではなくて油分でごまかしてるだけって書いてたら※6でもう出てた
チャーハン作る米は油入れて炊けばいいらしいね
で、結局油で土鍋炊きも焦げにくくなるのかよリンク先は炊飯器炊きじゃねえか、元々焦げねえよ
油とか関係なしにこいつガイジ
米炊く時に油加えるのって悪い米を食べれるようにしてるだけ出来の悪いスイカに塩ふるようなこと新米コシヒカリに油入れてるようじゃろくな農家じゃないな
おこげが美味くないのは同意