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土鍋で炊いたおこげおいしーw←こいつ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:19:48.781 ID:WDyirY0G0.net

失敗して焦がしたもんが旨いわけないんだよなぁ


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:27.391 ID:6RwmQKTz0.net

炊飯器勢は底が少し焦げたりくっついたりすれば失敗と申すか


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:48.989 ID:WDyirY0G0.net

>>3
サラダ油引けよ



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:36.488 ID:0LSJRCI20.net

>>5
えっ



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:05.489 ID:WDyirY0G0.net

>>7
は?サラダ油入れろよ



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:24:26.730 ID:FCgvckc6a.net

>>5
これどういうこと?炊飯器に油引けってこと?



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:24:53.050 ID:WDyirY0G0.net

>>12
油入れるとくっつかないし旨くなる



元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462108788/

4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:21:37.959 ID:0LSJRCI20.net

でも炊き込みご飯の焦げ旨いじゃん?


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:37.878 ID:WDyirY0G0.net

>>4
はぁ?不味いぞ?お焦げって焦げてる奴だぞ?



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:26.995 ID:bXQ4pVrb0.net

過程はどうでもいいじゃん食って美味ければ
お前は頭でメシを食うのか?



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:05.489 ID:WDyirY0G0.net

>>6
不味いから言ってんだよ



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:22:37.448 ID:YCGSuE5Td.net

炊き込みご飯のおこげ←わかる
白飯のおこげ←は?



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:23:20.600 ID:WDyirY0G0.net

>>8
おこげはわからない



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:25:35.205 ID:WDyirY0G0.net

え?まさかお前ら入れてないの?

お前らの白米入れてないの?



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:30:04.849 ID:Ik9pJeIDd.net

土鍋で全くおこげできないよう炊くのは至難の技よ
適度な焦げは、例えば醤油を軽く焦がしたときみたいな
風味と旨味を足すものだから十分成功なのよ



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:35:54.518 ID:WDyirY0G0.net

http://cookpad.com/recipe/1092244
http://m3q.jp/t/79

ホント情弱ガイジばっかだな
一回やってから喋れやカス



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:38:03.592 ID:Ik9pJeIDd.net

>>22
それは米を油の効果で旨くしようというだけで
加熱するところとの接触は変わらないから焦げはできるで



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:38:50.015 ID:WDyirY0G0.net

>>25
くっつかないっつっただろ盲目か?



28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:39:56.903 ID:Ik9pJeIDd.net

>>26
炒めものみたいに上手くはいかんよ



30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:40:30.077 ID:WDyirY0G0.net

>>28
あーはいはいそうですね
ネットの上じゃこれ以上どうしようもないんでもういいです



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:36:27.423 ID:qc2oEmmb0.net

くっそ安い米ならおこげ分かる
高い米なら愚の骨頂



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:39:43.544 ID:WDyirY0G0.net

それに油でコーティングされてるから入れないより絶対焦げにくい
取り敢えず一回飯ごうかってやってから語れ



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:40:43.280 ID:Ik9pJeIDd.net

>>27
焦げにくいと自分で地雷踏みにいくのか



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:41:29.852 ID:WDyirY0G0.net

>>31
そうでちゅねーわかりまちたよー



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:42:00.472 ID:bXQ4pVrb0.net

なにをそんなに必死になることがあるのか分からん
どうした?



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:42:42.621 ID:WDyirY0G0.net

>>35
懇切丁寧に説明してたらいきなりガイジ扱いされて切れないほど大人じゃないんでな



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:45:41.430 ID:bXQ4pVrb0.net

まずおこげが美味いか不味いかの判定が人によって違う時点でお前の論理は破綻している


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:46:47.040 ID:WDyirY0G0.net

>>39
あ?もうどうでもいいんだよそんなことは
時代サラダ油戦争に移ってるんですよ?



41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:47:19.228 ID:+/juVnDGa.net

>>40
ちょっと気になるから米炊く行程教えてよ



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:48:14.016 ID:WDyirY0G0.net

>>41
炊くときにサラダ油入れる

はい終わり



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:51:58.337 ID:+/juVnDGa.net

>>43
いやさーじゃあ米を4号炊くとするじゃん?
サラダ油を引くって言ったよなお前は
これは釜に引けばいいんだな?



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:53:29.724 ID:WDyirY0G0.net

>>45
どこでもいいんだよ
油が炊飯する時に釜の中に存在してればそれでいい
入れるでも引くでも糖衣でコーティングして落とすでもなんでもいい



42:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:47:46.203 ID:B/KLo+rN0.net

おこげ自体はあまりおいしくないが
おこげの香りを纏わせることでご飯が更においしくなる



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:56:29.910 ID:tEDoKCsK0.net

油入れるって安い米・・・


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net

>>47
良いことじゃん、うちは祖父が米農家やってるから新米コシヒカリ食い放題だけど



48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:57:30.663 ID:3zjASj/10.net

コンビニのおにぎりとかは油入れて炊くんだっけ


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net

>>48
あれは油以外にも色々入ってる



49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 22:59:49.953 ID:vTMZUr2MK.net

一合に対してサラダ油どれくらい?


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:01:42.920 ID:WDyirY0G0.net

>>49
適当でいい
俺は大さじ一杯くらい



55:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:03:34.783 ID:bXQ4pVrb0.net

寿司屋で醤油のことをムラサキとか言ってそう


56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:04:25.721 ID:uZMT8EKR0.net

店員にはおあいそ!って言っちゃう系か


58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/05/01(日) 23:05:40.927 ID:bXQ4pVrb0.net

ギョク()を食べれば寿司屋のレベルが分かるとか言ってそう


コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTQyMTRi

    本当に焦げてるのはおこげとは言わない。

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZjUxM2Vh

    竈に羽釜、ガス炊飯器は美味いけど、土鍋は美味しいとは思えないな。DIYやキャンプ飯と同じで、手間暇がかかる分そう感じるんだろうけど。土鍋より今時の高い電気炊飯器の方が確実に美味しい。お焦げをあえて作りたいなら土鍋で良いんだろうけどね。

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YTJiM2Q4

    (炊飯で油を入れるのは焦げ付きを防止するためじゃないよなぁ・・・)飯ごうや比熱の低い鍋ならおこげが出来ないようには出来るけど土鍋は難しいだろ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGM2YTI5

    米が良いと電機釜でもお焦げできる

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZjZmOTZi

    クソいっちの押し付けがましさはウルトラ級Z

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NGY2Y2U0

    こいつコンビニ弁当の工場のバイトでもしてるんだろ?油やら塩やらいれて白米炊いてるからな。要は冷めても美味しいご飯のたきかたであって、邪道。普通に良い米は水だけで炊いた炊きたてが美味い。

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjI3OGM1

    おこげおいしくないよな俺は苦手だわ

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGM2YTI5

    イッチの押し付けがましさに草

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NzM4N2Qx

    >1は焼きおにぎりの存在を否定するというわけだな

  10. 10 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NDJhYjkx

    最後の〇〇そうのラッシュにワロタ

  11. 11 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Y2U5NjAx

    なんでこういうガイジは自分と同意見の奴が居ないのに騒ぎだすん?明らかに間違ってますやん

  12. 12 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:N2NhNjk0

    どんどん嘘がでてくるなぁw1は

  13. 13 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YWQ2Zjdj

    懇切丁寧に説明してねぇwww人格障害か何かの可能性高いな

  14. 14 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MzU4MTk3

    米炊きに油入れるのは安い米ごまかすときによくやるみたいだねちなみにコンビニの弁当の米は全部油入ってる決して米の質がいいから美味しいんではなくて油分でごまかしてるだけって書いてたら※6でもう出てた

  15. 15 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjA4MmFi

    チャーハン作る米は油入れて炊けばいいらしいね

  16. 16 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OWIwMDdl

    で、結局油で土鍋炊きも焦げにくくなるのかよリンク先は炊飯器炊きじゃねえか、元々焦げねえよ

  17. 17 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjQ4MDNh

    油とか関係なしにこいつガイジ

  18. 18 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NmExNzM1

    米炊く時に油加えるのって悪い米を食べれるようにしてるだけ出来の悪いスイカに塩ふるようなこと新米コシヒカリに油入れてるようじゃろくな農家じゃないな

  19. 19 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZWEyZjBk

    おこげが美味くないのは同意

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