1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:05:45.430 ID:nTZbyKie0.net
他に入れたら美味しい具材ってなんかある?
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:06:01.382 ID:MUDBjTT+0.net
味の素
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:07:26.673 ID:nTZbyKie0.net
>>2
味の素ってどんな味するの?
塩っぽい感じ?
味の素ってどんな味するの?
塩っぽい感じ?
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:14:03.346 ID:MUDBjTT+0.net
>>6
バカ
バカ
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:14:57.607 ID:nTZbyKie0.net
>>26
馬鹿っていうな
料理ほとんどしたこと無いんだよ
馬鹿っていうな
料理ほとんどしたこと無いんだよ
元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1467756345/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:06:34.122 ID:gb8EjLcla.net
納豆
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:07:44.205 ID:nTZbyKie0.net
>>3
べちょべちょになりそう(・ε・` )
べちょべちょになりそう(・ε・` )
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:06:34.805 ID:oRavm7mVd.net
スープ
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:07:59.726 ID:nTZbyKie0.net
>>4
どういうこと?
どういうこと?
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:08:14.964 ID:ZYruIvv90.net
マジレスするとラード
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:10:49.740 ID:nTZbyKie0.net
>>9
ラードかぁ
やってみるよ
ラードかぁ
やってみるよ
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:08:44.142 ID:pPOw18lZd.net
キャベツの千切り
ピーマンの千切り
ピーマンの千切り
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:10:18.885 ID:nTZbyKie0.net
>>11
美味しそうだけど、包丁持ってないんだ(´・ω・`)
美味しそうだけど、包丁持ってないんだ(´・ω・`)
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:13:19.743 ID:wFpkR0A/d.net
>>16
100均一にでも売ってるから包丁くらい買おうぜ
護身用にもなるぞ
100均一にでも売ってるから包丁くらい買おうぜ
護身用にもなるぞ
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:09:19.310 ID:wFpkR0A/d.net
ピーマンはマジで旨い
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:10:05.010 ID:AlSHlwC+0.net
炭火焼き風焼き鳥
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:11:41.738 ID:RjQEx7SS0.net
納豆は一度ザルにいれて滑りをある程度の洗い流すのがポイント!
不味い納豆チャーハンはほとんどがそのままいれたやつ
不味い納豆チャーハンはほとんどがそのままいれたやつ
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:13:19.362 ID:nTZbyKie0.net
>>20
ザル持ってない(´・ω・`)
ザル持ってない(´・ω・`)
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:12:11.947 ID:IMi218WR0.net
青じそ
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:14:08.628 ID:nTZbyKie0.net
>>21
なんか、しょぱくなりそう
なんか、しょぱくなりそう
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:20:59.192 ID:RjQEx7SS0.net
包丁も無い奴がつくるチャーハンなんてたかが知れてる
包丁、まな板、お玉、ボール、ザルくらいは100均でもいいから用意しろ
ほとんど具材を入れないシンプルな卵チャーハンでもみじん切りのネギくらいはいれるし
>>28
青じそ自体に塩分はないぞバカか?
もしかして青じそドレッシングと思ってるのか?
包丁、まな板、お玉、ボール、ザルくらいは100均でもいいから用意しろ
ほとんど具材を入れないシンプルな卵チャーハンでもみじん切りのネギくらいはいれるし
>>28
青じそ自体に塩分はないぞバカか?
もしかして青じそドレッシングと思ってるのか?
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:14:04.101 ID:ewfYSmK5F.net
鮭フレーク
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:17:16.326 ID:nTZbyKie0.net
>>27
これも今度やろ( ・ε・)
これも今度やろ( ・ε・)
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:14:19.409 ID:pgkpEEuU0.net
じゃこ入れとけ
ほんとは高菜も入れるとよく合うけど包丁ないならじゃこだけでも
ほんとは高菜も入れるとよく合うけど包丁ないならじゃこだけでも
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:15:17.867 ID:vU2hebta0.net
高菜の漬物とじゃこ
じゃこはごま油で事前にさっと炒めること
じゃこはごま油で事前にさっと炒めること
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:16:22.136 ID:nTZbyKie0.net
>>29>>31
おいしそう(´・ω・`)
やってみる
おいしそう(´・ω・`)
やってみる
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:15:53.165 ID:ll7UmgwkM.net
隠し味の醤油
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:16:28.056 ID:y9Lw1iAfp.net
炒飯の具は卵とネギとチャーシューだけでいい
37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:19:33.325 ID:vU2hebta0.net
レタスに相性が良いのは焼肉のたれ(中辛以上)
豚バラとかいれても旨いよ
豚バラとかいれても旨いよ
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:23:06.925 ID:9Xigb2yB0.net
仕上げに醤油を少し入れて風味をつけると美味い
42:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:29:42.102 ID:RjQEx7SS0.net
シンプルで簡単な卵チャーハン
フライパンに油をいれ煙が出るくらいまで熱してとき卵(2個以上)を投入
お玉でかき回しながら半熟状態のとこに熱々のご飯投入
ご飯をお玉の底で半熟玉子に押し潰すように広げる
ある程度の広がったらお玉で炒める
少ししたら大量のみじん切りネギ投入炒め続ける(肉類もいれたいならここで)
ウェイパァーなど中華系調味料投入(塩分はこれで十分)
ラストに粗びき胡椒をたっぷり
最初の油は牛脂とかだとこくが強くなる
ウェイパァーとかではなく醤油でも味付けは良いけど味の素とかをいれた方がいい
フライパンに油をいれ煙が出るくらいまで熱してとき卵(2個以上)を投入
お玉でかき回しながら半熟状態のとこに熱々のご飯投入
ご飯をお玉の底で半熟玉子に押し潰すように広げる
ある程度の広がったらお玉で炒める
少ししたら大量のみじん切りネギ投入炒め続ける(肉類もいれたいならここで)
ウェイパァーなど中華系調味料投入(塩分はこれで十分)
ラストに粗びき胡椒をたっぷり
最初の油は牛脂とかだとこくが強くなる
ウェイパァーとかではなく醤油でも味付けは良いけど味の素とかをいれた方がいい
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:36:02.373 ID:2bCT8xBr0.net
ウェイパー
50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 07:51:37.292 ID:9ldiLVOcr.net
レタスチャーハンに合うのは鮭フレーク
ほんまやで
ほんまやで
51:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 08:06:25.670 ID:qnAHc1Qp0.net
だから塩昆布入れたら最強だって何度言わせんだよ
54:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 08:17:54.170 ID:7SjOWqZC0.net
自分がチャーハン作る時は米1合なら水は0.75合位にする
米2合なら水は1.5合位にするこれだけでパラパラの美味しいチャーハンが出来る
米2合なら水は1.5合位にするこれだけでパラパラの美味しいチャーハンが出来る
53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/06(水) 08:11:03.519 ID:7SjOWqZC0.net
米の炊き方だよチャーハンやオムライスのチキンライスを
余った米や冷凍ご飯でやったら絶対パラパラにならない
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チャーハンの素使って作るチャーハンより鶏ガラスープの素みたいなので作るチャーハンのが美味いよな?
冷凍チャーハン450g ←全然消費者の立場になって考えてないよね?
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なんだ、このゴミスレ
キャベツと白菜は火を通して、レタスは生でって固定観念だったけど一回炒め物に使ったとき「・・・あれ結構イケる!」に変わった
華中華読め
緑茶の茶ガラ入れると美味しい
チャーハンに自信ニキわきすぎwww
鮭フレークをソッコーで受け入れてるのなんかワロタw
素人炒飯の鉄則量は一人前ずつ作る具は入れ過ぎないあとは好きな様に作れ
レタス入れたら鮭入れとけ鉄板だから