1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:14:36.291 ID:SHfZi2Ax0.net
馬鹿『皮はカロリーが高いので捨てましょう』
ぼく「やめろおおおおおおおおおおおおおおっっ!!!!!」
ぼく「やめろおおおおおおおおおおおおおおっっ!!!!!」
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:15:19.026 ID:mBPvTJh3a.net
パリッとしてないとうんこだから下手に調理するくらいならないほうがいい
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:16:39.568 ID:SHfZi2Ax0.net
>>2
パリッとさせればいいじゃない
パリッとさせればいいじゃない
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:18:56.495 ID:EdY7MSzY0.net
>>2
フニフニしてる皮を剥いで食うのがすき
フニフニしてる皮を剥いで食うのがすき
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:51:43.564 ID:gDzpqks40.net
>>15
だよな
食感が悪いとか意味が分からん
だよな
食感が悪いとか意味が分からん
元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1469855676/
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:16:14.715 ID:b1SGwBF00.net
皮だけカリカリにして食後の酒のつまみに
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:16:39.622 ID:PWbjnwav0.net
MOTTAINAI精神が美徳とされてる日本の料理番組で捨ててるのを見たことない
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:17:17.622 ID:SHfZi2Ax0.net
>>6
三分クッキング捨てまくってるよ
三分クッキング捨てまくってるよ
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:18:38.838 ID:PWbjnwav0.net
>>10
まじかよ三分クッキング最低だな
上沼恵美子のファン辞めます
まじかよ三分クッキング最低だな
上沼恵美子のファン辞めます
50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 15:33:34.769 ID:uPkedhIf0.net
>>10
まじかよもこみちって最低だわ
まじかよもこみちって最低だわ
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:19:38.749 ID:5dFPfg2pM.net
>>6
ぐるナイとか肉の真ん中を□く切って周りは全部捨ててるよ
ぐるナイとか肉の真ん中を□く切って周りは全部捨ててるよ
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:16:58.117 ID:xthjhwge0.net
皮唐揚げ最高にうまい
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:16:59.449 ID:axT0Kwuz0.net
皮だけ揚げちゃう
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:18:29.473 ID:5SzxRO7U0.net
あいつらって栄養のことしか考えてないからクソ
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:19:37.697 ID:2tAVyjtQp.net
???「えっこの鶏皮捨てちゃうんですか?」
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:20:05.782 ID:CbUDNaVv0.net
>>17
セーフです!
セーフです!
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:20:50.605 ID:aG7Rw7gVd.net
皮は油を取った後
パリパリにして食べる
パリパリにして食べる
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:21:09.757 ID:SHfZi2Ax0.net
皮だいしゅき
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:24:37.314 ID:HAEKsZMa0.net
鶏皮好きな奴はホルモンも好き
これマメな
これマメな
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:31:01.845 ID:2gdwKQSW0.net
>>27
ホルモンって本来高級食材になるべき部分なんだよね
下処理に手間かかるし、新鮮じゃないといけないから
ホルモンって本来高級食材になるべき部分なんだよね
下処理に手間かかるし、新鮮じゃないといけないから
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:33:26.664 ID:2tAVyjtQp.net
>>31
安いから人気なんやぞ
安いから人気なんやぞ
33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:37:07.057 ID:2gdwKQSW0.net
>>32
つまり買い物上手の食道楽食材ってわけよ
奈良時代くらいまで遡ると日本ではホルモンは貴族の食い物だったそうな
つまり買い物上手の食道楽食材ってわけよ
奈良時代くらいまで遡ると日本ではホルモンは貴族の食い物だったそうな
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:26:31.771 ID:Y91NFsCa0.net
カリアリもいいが茹でてポン酢で喰うのもうまいぞ
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:30:45.577 ID:SHfZi2Ax0.net
チキンカレーの場合は別に焼いたものを乗せる
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:38:42.018 ID:SWg1gy8np.net
上沼恵美子「まあ私家で作るときは捨てませんけどもね お仕事ですからね~」
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:40:24.417 ID:uAu3w5otK.net
皮だけ別調理できる上に好きな人だけが食えるから良くね?
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:40:33.271 ID:ZPNpiQoqK.net
昨日鶏ハム作る時に剥いた鶏皮をカリカリに炒めて
大量に出た油で玉葱、夏野菜等を更に炒めてラタトゥイユみたいにして食べた
大量に出た油で玉葱、夏野菜等を更に炒めてラタトゥイユみたいにして食べた
37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/07/30(土) 14:41:17.375 ID:SHfZi2Ax0.net
親子丼でも焼き鳥の皮使うと思いのほか戦力になる日本料理で野菜の皮もめっちゃ剥いてるけど、あれ見栄えだけの為に勿体なさすぎるといつも思うわ
皮捨てて、コラーゲンの錠剤を飲む健康、美容志向って、バカじゃねえの?皮には健康に良くない成分がある?その錠剤、添加物に何入ってるか知ってるの?
※2皮を捨てさせることで足りなくなったコラーゲンを錠剤で摂らせるために捨てさせるんじゃないコラーゲンサプリを売るための戦略そもそも飲むコラーゲンに何の意味があるのか知らんけど
むね肉だよね?コラーゲン摂取は手羽先手羽元、牛すじや魚の皮、ゼラチンが豊富だよむね肉は皮つけるとカロリー倍になるむね肉はささみ代わりに買う人多いんじゃないかなつまり低カロリー高タンパクで安価な食材としてむね肉はささみより安くて栄養素はほぼ同じだしねスポーツやってる人もむね肉の皮は取ると思うサラダチキンバカ売れしてるじゃんあれも輸入肉でボッタクリだけどもまあ、カロリーは皮だけ炒めて脂思い切り出して、さらに表面もキッチンペーパーでふけばいいけどねブロイラーは皮剥いだほうがいいよ皮に毒素溜まるから私は皮すてるかないいもの食べてる地鶏は皮ごといくわブラジル産やアメリカ産の安いのは基本的に買わない輸出用はホルモン剤漬けで骨が育たず立てずに肉だけ超短期間で太らせる養鶏方法だからあっちの人も嫌がってるし輸入のはさすがに皮はとったほうがいいよ毒素の塊やしまあ、国産でも安いのにさらに安い輸入むね肉選んで買って、皮まで食い尽くすような食生活してる人はあれやろうけどあと、高いコラーゲンサプリで済ますような人はむね肉なんて調理して食べないと思うよというか、コラーゲンより今はみんなプラセンタちゃうかな
身は子供と犬にやる。皮は俺様が食う。
皮は別に調理して食えば済む話じゃね?鶏肉の皮付きで調理すると皮側の火のとおり具合変わるんで、焼きムラを防ぐとゆうか胸肉の場合焼きすぎでパサパサになるのを防ぐために、皮ははいで料理するつうのもあるで。