1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:46:59.53 ID:UizzgZ/80 .net
首都圏の有名ホルモン専門店が販売するホルモンの中から、豚の排泄物などが大量に発見された。
総合編成TVチャンネルAの「食べ物Xファイル」の取材チームが、美味しい店として知られる
首都圏ホルモン専門店25か所のホルモンを回収し、調べた結果、18の店で、豚ホルモンから、
豚の排泄物、消化されずに残ったトウモロコシのかす、豚毛などの異物が、ホルモンの内部に
残っていることが確認された。きれいな表面とは異なり、ホルモンを裏返してみると、
中には豚の排便などがそのまま残っていたのである。
※一応グロ注意
画像クリックでモザイクなし
問題は、加工工場で豚の排泄物が適切に除去されないまま、消費者に流通しているという点である。
取材チームが訪れたのは、忠清北道のホルモン加工工場であるB社と、光州にあるP社である。
両社は、ホルモンに使われる大腸を洗浄した後、茹でて完成品として販売していた。
特にB社は、「ウィーメイクプライス」や「チケットモンスター」などのソーシャルコマース業者から
販売しているホルモン販売店に納品している。
P社は食品医薬品安全処で危害分析重要管理点(HACCP)マーク認証まで受けたメーカーとして、
有名フランチャイズレストランや個人食堂にホルモンを納品している。
中央大食品工学研究室に両社のホルモンを分析依頼した結果、全てで豚の排泄物などが検出された。
密封状態でも、肉眼で排泄物が見えるほどであった。
http://news.donga.com/3/03/20141128/68224797/1
総合編成TVチャンネルAの「食べ物Xファイル」の取材チームが、美味しい店として知られる
首都圏ホルモン専門店25か所のホルモンを回収し、調べた結果、18の店で、豚ホルモンから、
豚の排泄物、消化されずに残ったトウモロコシのかす、豚毛などの異物が、ホルモンの内部に
残っていることが確認された。きれいな表面とは異なり、ホルモンを裏返してみると、
中には豚の排便などがそのまま残っていたのである。
※一応グロ注意
画像クリックでモザイクなし
問題は、加工工場で豚の排泄物が適切に除去されないまま、消費者に流通しているという点である。
取材チームが訪れたのは、忠清北道のホルモン加工工場であるB社と、光州にあるP社である。
両社は、ホルモンに使われる大腸を洗浄した後、茹でて完成品として販売していた。
特にB社は、「ウィーメイクプライス」や「チケットモンスター」などのソーシャルコマース業者から
販売しているホルモン販売店に納品している。
P社は食品医薬品安全処で危害分析重要管理点(HACCP)マーク認証まで受けたメーカーとして、
有名フランチャイズレストランや個人食堂にホルモンを納品している。
中央大食品工学研究室に両社のホルモンを分析依頼した結果、全てで豚の排泄物などが検出された。
密封状態でも、肉眼で排泄物が見えるほどであった。
http://news.donga.com/3/03/20141128/68224797/1
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1472604419/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:47:46.02 ID:xyTBQMi00.net
グロ
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:48:09.19 ID:UizzgZ/80.net
きったねー
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:50:04.86 ID:S5c+F6Ve0.net
うちの近くの精肉業者はホルモンを洗濯機で洗ってるわ
あれじゃ残ると思うけどな
あれじゃ残ると思うけどな
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:54:38.97 ID:VLZWchx70.net
>>11
普通洗濯機で洗うが
普通洗濯機で洗うが
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:00:22.91 ID:S5c+F6Ve0.net
>>25
デフォだったのか
デフォだったのか
108:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:20:57.25 ID:ju/vVmet0.net
>>44
タコとホルモンは洗濯機で洗う
タコとホルモンは洗濯機で洗う
149:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:37:28.78 ID:i8sOe0650.net
>>25
国内ホルモン店でも 腸の表側だけ洗濯機で洗ってるのか
それだと当然うんこ成分は残るよね
もうホルモン食えなくなった
国内ホルモン店でも 腸の表側だけ洗濯機で洗ってるのか
それだと当然うんこ成分は残るよね
もうホルモン食えなくなった
216:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 11:26:13.13 ID:Ba80gX5N0.net
>>11
普通はそのあと手洗いするんだよ
近所のホルモン屋のオヤジなんて開店から閉店までずっと洗ってるわ
普通はそのあと手洗いするんだよ
近所のホルモン屋のオヤジなんて開店から閉店までずっと洗ってるわ
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:50:19.95 ID:Tw5+Ti370.net
なあにかえって免疫がつく
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:52:09.68 ID:HZ/33wE20.net
人糞に飽きたらずとうとう豚糞にまで舌を染めていたのか
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:53:21.79 ID:1m9R0N6v0.net
なんだ韓国か
マジであせったわ
マジであせったわ
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:55:09.34 ID:kYuf56rf0.net
>>22
なんだ韓国か、まぁそーだろうなとは思ったが
なんだ韓国か、まぁそーだろうなとは思ったが
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 09:59:45.64 ID:4jO5kgWB0.net
ウンコのおまけにホルモンが付いてくるとは、お買い得だな
50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:03:35.69 ID:0o+Mx/480.net
韓国系の店なんか死んでも行かんわ
59:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:06:10.12 ID:DeumBaMt0.net
いくら韓国と言えど豚の糞は問題になるのか
66:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:08:08.95 ID:AgvTc77O0.net
>>59
人糞以外はダメなのかもしれない
人糞以外はダメなのかもしれない
86:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:16:17.59 ID:KsjaWOa20.net
関西でアブラカスってよく食べるみたいだけど
豚の大腸を乾燥させたやつだもんな
関西人信じられんわ
豚の大腸を乾燥させたやつだもんな
関西人信じられんわ
87:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:16:55.67 ID:AgvTc77O0.net
大腸を食う文化って別に韓国だけじゃないだろ
日本だってモツ煮っていう昔からのから食い物あるしそれ自体を否定する必要はないけどちゃんと洗えよとは思う
日本だってモツ煮っていう昔からのから食い物あるしそれ自体を否定する必要はないけどちゃんと洗えよとは思う
152:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/08/31(水) 10:38:56.66 ID:QkP4DrSW0.net
韓国人なら大丈夫
首都圏の飲料水に毎日1万トンの下水が注ぎ込まれてたのに何年も誰も気にせず普通に暮らしてたんだから
やっぱウンコに耐性ある民族は違うわ
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何でこんな話が話題にあがるの?あの国じゃそれが普通なんでしょ。余所の国見て較べなきゃさ。業者さんも良いとばっちりだろ、かわいそうに。
日本でもマルチョウ(丸腸 開いていない小腸)はヤバイみたい。
焼肉屋で働いて時 牛のホルモン洗ってたやでワラがいっぱいっだったで!そうかあれも糞の一部だったんか???
ホルモンという名で呼ばれる前は糞袋と言ってたんだよ
韓国人って免疫強いのかな?日本がきれいすぎるのかなぁ〜???キレイな国で育ったので韓国に行くのはどうも無理そうだ〜(^o^)
ホルモンの中にトウモロコシがいたら、流石に気付きそうだけど。。
こわい
きっとスパイス代わりなんだろう、半島の民達にとっては。
量り売りだろうから、除去する訳が無い。宗主国様から教わったやり方だもの。
半島でニダニダやってる分にはどうでもいいが、こんなのが100万も日本になぁ・・・ちなみにコックは実績実態がなくても労働ビザがおりる
食事を選べない修学旅行生とか悲惨だな