ご飯炊いたら10分くらい蒸らすもんじゃないの？そしてはじめにほぐすようにかき混ぜるもんじゃないの？

1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 20:59:53.256 ID:/InbPlF70.net

って言ったら友達に驚かれたんだが

2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:00:25.195 ID:wIMvbnBM0.net

炊飯器は蒸らし時間も含めてるぞ

9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:04:13.453 ID:/InbPlF70.net

>>2
そうなのか？
炊飯完了の音がなるまでモーターフル稼働してる感じするぞ？

元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1475323193/

3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:01:27.055 ID:+CNZpGVhp.net

手返しだけしてる

10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:04:19.646 ID:/InbPlF70.net

>>3
するよな！

5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:01:52.707 ID:ra1JW0520.net

うちのは古いから30分くらいいる

12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:04:37.673 ID:/InbPlF70.net

>>5
それはなかなか待ち遠しいな

7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:02:27.762 ID:5sJB3OqG0.net

音鳴った瞬間に開けたらジュワアアアアって米から大事な何かが失われていくような音がするよな

14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:05:20.264 ID:/InbPlF70.net

>>7
そうそう
旨みが全て逃げていく気がする

11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:04:29.725 ID:PD4JOfUr0.net

女房はそれをやってくれない。
俺はしつこくやるように言っているが、もう１５年以上無視されてる。

16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:06:00.881 ID:/InbPlF70.net

>>11
お前は偉いよ

15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:05:52.271 ID:yaoN6X3M0.net

もう10年以上前から、炊飯器の炊飯時間に蒸らしも含まれている

20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:06:40.572 ID:/InbPlF70.net

>>15
本当か…？本当なのか！？

17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:06:13.914 ID:5566Ppkka.net

今の炊飯器は浸さなくても蒸らさなくても美味しい

18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:06:24.627 ID:UnRvqCHG0.net

そう言われてきたけど実際変わらないからどうでもいい

23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:07:49.050 ID:/InbPlF70.net

>>18
変わる気がするんやけどなぁ

19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:06:27.258 ID:B3UnfGmb0.net

水分が落ち着くというか多少は間を置きたい

24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:08:06.410 ID:/InbPlF70.net

>>19
直後だと水っぽい気がするよな

25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:08:33.417 ID:qc4WsLKWa.net

水分飛ばしはあるな
蒸らさないと芯が残る

31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:09:54.215 ID:/InbPlF70.net

>>25
だよな

27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:08:40.862 ID:h7qYOkik0.net

炊飯用土鍋使ってみろよ
火入れるのは最初の5,6分だけであとは火とめて20分蒸らすだけだぞ
炊飯器の炊飯時間は大体40分くらいだから確実に蒸らし時間入ってるよな

36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:11:20.553 ID:/InbPlF70.net

>>27
そうなんか？
はじめちょろちょろなかぱっぱ
あかごないてもふたとらないやつじゃないのか？

28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:08:49.995 ID:00C8+lAF0.net

米粒を潰さないように混ぜて余計な水分を飛ばしている

はずだ

37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:11:57.444 ID:/InbPlF70.net

>>28
でも炊きあがりは水っぽくて杓文字入れたらびちゃってならん？

32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:09:56.833 ID:ZT7hUVcG0.net

蒸らしに時間を割くつもりは無いが炊き上がった音を聞いてすぐ蓋を開けるほどせっかちでもない
仏壇に置く分を盛ってからかきまぜる

40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:12:35.241 ID:/InbPlF70.net

>>32
うちも実家はそうだな
仏様には手を加えないご飯を供えてる

33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:09:57.269 ID:4hg11nA2d.net

ほぐすってより混ぜるな
真ん中がうまくて周りがイマイチ

42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:13:02.179 ID:/InbPlF70.net

>>33
飯ごうだと周りのおこげがうまいんだけどな

38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:11:58.734 ID:BAWK5KxUa.net

土鍋で炊いてるから蒸らすわ

44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:13:50.396 ID:/InbPlF70.net

>>38
毎食土鍋なのか？
楽しそうでいいな

53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:18:42.545 ID:BAWK5KxUa.net

>>44
もう炊飯器は捨ててしまった
13,4分火入れて10～15分蒸らせば出来上がりよ

61:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:23:13.699 ID:/InbPlF70.net

>>53
ガス代と電気代どっちが高いんやろうか？

39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:12:09.364 ID:hrOMCL4/a.net

説明書くらい読めよ

45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:14:17.520 ID:/InbPlF70.net

>>39
5年も前にどっかに行ったぜ☆

47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:14:38.145 ID:qc4WsLKWa.net

鍋式の炊飯器のほうが手入れしやすい
洗いやすいからな

49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:16:19.042 ID:/InbPlF70.net

今どきは気にしなくていいのか
まあ、ばあちゃんの教えだから確かに古いのかもしれんが

55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:19:51.790 ID:ZT7hUVcG0.net

>>49
でも上側水っぽいときに混ぜて全体的に丁度良くするとか
保温しておくならほぐしておいたほうがいいし理にはかなってるよ

63:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:23:41.611 ID:/InbPlF70.net

>>55
保温のときはまぜときたいよな

56:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:20:31.528 ID:mVpose5N0.net

蒸らしは勝手にやってくれるから炊き上がりの合図がしたら開け放して少し冷ます為に混ぜるが良い
甘いのが嫌な人は止めててもいいが

57:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:21:23.870 ID:IUYOHQ3Z0.net

お釜で炊く場合の習慣を電気釜でも続けてる方がおかしい

59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:22:33.322 ID:/InbPlF70.net

>>57
おいばあちゃんの悪口言うんじゃねえよ

62:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:23:32.237 ID:4hg11nA2d.net

まあ釜だきに近づけたやつもあるし
やってもいいんじゃねぇの
好きに食え

64:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 21:27:29.674 ID:isjHLvlx0.net

釜じゃなかろうと火の入りを均一にするために蒸らすし味を均一にするために混ぜるわな
最近の炊飯器じゃそういうのをしなくてもある程度は自動で均一にしてくれるってだけで

67:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/10/01(土) 22:54:35.625 ID:CUQoDyMe0.net

仏壇にご飯盛るのって毎日やるもんなの？
俺彼岸と正月くらいしかやってないぞ
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