元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1477472770/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:06:59.104 ID:fUdm3fiV0.net
デカイな
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:06:42.353 ID:4w2baYPp0.net
何揚げてんだ?
サバか?
サバか?
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:07:13.372 ID:kosBJATU0.net
一時間でそれは温度低すぎ
真っ黒丸焦げになってるはず
真っ黒丸焦げになってるはず
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:07:40.780 ID:4w2baYPp0.net
内蔵取ってないんじゃね
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:07:42.547 ID:eUwiDHk80.net
きたねえwww
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:07:56.192 ID:XNuvPf2pd.net
油で煮てるだけじゃん
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:11:13.036 ID:5ZhOillzp.net
>>9
じっくり揚げてんだよ!
じっくり揚げてんだよ!
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:08:24.421 ID:Js9zKVAD0.net
オイルサーディン作ってるのか
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:11:13.036 ID:5ZhOillzp.net
>>11
南蛮漬けにしようかと思ったが付けるのメンド臭いから味ぽんにラー油入れて頂く
南蛮漬けにしようかと思ったが付けるのメンド臭いから味ぽんにラー油入れて頂く
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:10:01.710 ID:9PbcMlN00.net
はらわた処理してねーのか
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:11:40.353 ID:5ZhOillzp.net
>>13
取った方がええの?
取った方がええの?
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:13:52.638 ID:EuioRPNv0.net
骨までカリカリは小魚とかでしかも超高温じゃないとできないんですが
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:16:39.361 ID:5ZhOillzp.net
>>17
クッキングパパに低温の油でじっくり揚げると頭までパリパリになるゾッて書いてあったぞ
クッキングパパに低温の油でじっくり揚げると頭までパリパリになるゾッて書いてあったぞ
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:14:04.181 ID:AKkniNEC0.net
もうちょい火力あげろよ
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:16:39.361 ID:5ZhOillzp.net
>>18
いやクッキングパパを信じる
いやクッキングパパを信じる
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:15:28.336 ID:hDQbCoTna.net
素揚げ?
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:17:08.610 ID:5ZhOillzp.net
>>19
小麦粉かけたよ?
小麦粉かけたよ?
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:16:20.333 ID:pAPXOw4Xa.net
知らんけどパサパサになりそう知らんけど
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:19:00.789 ID:ixp19tM20.net
3枚におろしてから揚げればいいのに
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:19:43.505 ID:5ZhOillzp.net
>>24
汚れるだろ
汚れるだろ
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:21:37.089 ID:5ZhOillzp.net
けど骨まで軟らかくなってるわ。他のはすんげえ美味い
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:22:42.968 ID:BUJs9L6x0.net
いわしの内臓は食いたくないなー
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:25:41.527 ID:5ZhOillzp.net
>>30
美味しいよワタ?
美味しいよワタ?
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:23:18.646 ID:5ZhOillzp.net
うめえ!ホクホクパリパリですんげえうめえ!ワタの苦味がアクセントになってすんげえうめえ!
33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:25:04.596 ID:5ZhOillzp.net
油の中にイワシ入れて弱火付けて1時間放置でこれは凄い
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:27:24.338 ID:5ZhOillzp.net
ヤバイなこれ塩胡椒振って小麦粉まぶしただけで料亭の味じゃねえか
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:29:59.782 ID:5ZhOillzp.net
栄養価高いし材料費200円くらいだし最強じゃないこれ
37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:30:59.571 ID:ixp19tM20.net
1時間加熱した分の光熱費
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:32:13.500 ID:5ZhOillzp.net
>>37
弱火だけどそんなにかかるかな?都市ガスだけど
弱火だけどそんなにかかるかな?都市ガスだけど
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:33:51.355 ID:5ZhOillzp.net
うめえ!おかずにもつまみにもぴったりだぜ!
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:34:42.121 ID:hUqVKEsC0.net
美味そうやないかい
41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:35:38.806 ID:5ZhOillzp.net
>>40
くっそ美味いよ旨味の塊って感じ
くっそ美味いよ旨味の塊って感じ
43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:37:45.324 ID:WayjC9MYd.net
イワシ安いよな
庶民の味方だわ
庶民の味方だわ
45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:40:33.757 ID:5ZhOillzp.net
>>43
美味いなあ。150円の20%オフだから120円だったわ
これ200円以下か!すげえ!
美味いなあ。150円の20%オフだから120円だったわ
これ200円以下か!すげえ!
46:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:42:02.341 ID:4Sk/eQ1J0.net
美味しいならいいけど
低温でじっくり揚げたあと最後に高温にして揚げてカリッカリにするのもいいぞ
低温でじっくり揚げたあと最後に高温にして揚げてカリッカリにするのもいいぞ
47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:44:23.417 ID:5ZhOillzp.net
>>46
いやいや十二分にカリカリなんだこれが
いやいや十二分にカリカリなんだこれが
49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/10/26(水) 18:57:27.963 ID:A++Gv5By0.net
コンフィだね。
揚げるというより油煮こみ
そう言えば昨日か一昨日だっけ、撒き餌用のカタクチイワシを日本から輸入し食用として流通させていた韓国人が捕まったってニュース警察が踏み込んで調べたら腐ってたってもう無茶苦茶韓国の話なので日本関係ないけど
掃除がネック
クッキングパパは偉大だな
一時間も必要か、これ??
ほんとはまずそう
イワシの丸揚げ美味いよなぁ最近イワシ高いからあんまりやってないけど