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【その店違いますけど・・】誤りでミシュランの星獲得した店に客殺到!利用客「さすが星獲得店」満足へ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:13:26.08 ID:XLjNZjP30●.net

【AFP=時事】フランス中部にある値段が安くてにぎやかなレストラン「ブーシュ・ア・オレイユ(Bouche a Oreille)」では、
このところウェイターたちが大忙しで客の対応に追われている──レストラン格付け本「ミシュランガイド(Michelin Guide)」で「誤って」一つ星を獲得してしまったからだ。

 17日の仏大衆紙パリジャン(Le Parisien)によると、仏語で「口コミ」を表す店名を冠したバー&レストラン「ブーシュ・ア・オレイユ」を経営する
ベロニク・ジャケ(Veronique Jacquet)さんは同紙の取材に対し、客が「殺到している」が「うちの店は広くないし、ウェーターも4人しかいない」と話した。

「ベロ」の愛称で親しまれるジャケさんの店は、赤と白の水玉模様のクロスがかかったテーブルで、常連客が一皿12.50ユーロ(約1500円)の
「ブルゴーニュ風牛肉の煮込み」を平らげるようなカジュアルな店だ。

 しかし、先週発表された2017年フランス版「ミシュランガイド」のウェブサイト版では、同名の別の店と誤ってジャケさんの店が掲載され、
訂正されるまでに1週間近くかかった。ガイドの編集部は両店、さらに読者を混乱させたことに対し謝罪している。誤りがあったのはウェブサイト版だけで、
伝統を誇る書籍版や、モバイル版では問題はなかったという。【翻訳編集】 AFPBB Newshttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170218-00000037-jij_afp-int




元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1487438006/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:14:22.01 ID:z/LbADCb0.net

どうせ味も分からん田舎者なんだから


48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:00:22.52 ID:SQxkCMzZ0.net

>>3
大体の人間は味なんてわからん



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:14:50.11 ID:XLjNZjP30.net

日本で言ったら個人経営の定食屋みたいなもんか


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:16:44.80 ID:Vx53Oudv0.net

何がカジュアルだ1皿1500円は高級店だろライスと飲み物つけたら3000円超えるわ


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 06:57:42.36 ID:x196Qflf0.net

>>7
よう無知な貧乏人



81:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 12:13:55.17 ID:OA3bQoJa0.net

>>7
ライスはやってないと思う(爆笑)



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:24:32.69 ID:cGTKz7pV0.net

>>11
ドトールコーヒーで食べるような朝食でも1000円



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 07:01:54.53 ID:JKttuU8p0.net

>>11
パリで紙カップに入ったコーヒーを5ユーロと言われた時は、マジでぶん殴ろうかと思ったわ



67:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:43:46.07 ID:tQawpNMD0.net

>>38
すげー

1ユーロショップとか成り立たないな



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:21:34.01 ID:hf55Et1X0.net

>>7
euとか物価高くて特に外食はマジキチ価格が多いから
多分1500円は日本の800円位の感覚なんじゃないかしら?
ヨーロッパ行ったことないけど多分そう



9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:17:03.94 ID:K1zausce0.net

まあ店出して潰れてないならそれなりに美味い筈だしその上前情報で星もらってたとなったらそんな気もするだろ


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 02:40:13.47 ID:D7abEjfJ.net

こんなもんだよね
日本でもたいしてうまくもないラーメン屋に行列出来てたりよくあるでしょう



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 03:33:42.13 ID:zTfBDkZa0.net

客は情報を食べてるってマジやな


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 04:12:45.28 ID:NAE/tlQW0.net

車で移動してタイヤをすり減らすのが本来の目的


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 04:25:16.28 ID:XVXCJNPu0.net

それなりに美味しい店ではあったのかな
ミシュラン見てはるばる来た奴は味なんて分からないんだろうけど



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 04:28:53.37 ID:XLjNZjP30.net

>>21
不味くても評価されてると美味いと感じるんだろうな



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 04:55:25.37 ID:s0B9ozE20.net
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 04:57:10.39 ID:IgNyauKr0.net

大方のフランス人は有名店のコース料理なんて食えない
そういう庶民的な店が星取ったら喜んで行くだろうな



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 06:46:35.67 ID:Ymg9Qssh0.net

うまいマズイなんて単なる主観的評価にすぎないものであるが、
皆が美味しいと言ってるんだしやっぱり美味しいよね!という、
圧倒的多数派の意見の裏付けがある安心感こそが美味しさのヒミツ。



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 08:28:17.46 ID:YCf+mGlC0.net

おふらんすも日本と変わらんのか


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 08:48:25.87 ID:MgocBNI60.net

立場か人をつくるとも言うし、案外旨くなってるかもしれんぞ。


54:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:07:41.30 ID:hbQPZG+10.net

>>47
にわか客が大量に入って忙しくてしっかりと調理できなくて味が落ちる。



53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:07:38.89 ID:97S5m0DQ0.net

もしかしたらコスパ良くてリピーター増えるかもしれないじゃん


55:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:08:26.10 ID:ee4NwmSG0.net

何も知らずに食いに行って
旨かった、さすが1つ星は違うとドヤッてる奴いそう



56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/02/19(日) 09:10:27.49 ID:2j++PzWi0.net

コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTQ0OGEw

    「客は情報で食べてる!キリッ」ってアホか。リピートしてるわけやないやろ。

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:M2UzNzZh

    なんだかんだ言っても、世界で一番おいしいのはカーチャンが作った料理が一番!たとえそれが冷凍食品でもあってもなw

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MGFlYzk4

    芹沢さん、ちぃーっす。

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDhmMTQx

    記事や説明も一緒に書いて載せる訳だから評価を間違ったのではなく、店主の了承を得なかったみたいなミスだと思うよ

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