飲食店クレーム処理のプロいたらきて | ２ろぐちゃんねる-5chまとめブログ

1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:29:56.799 ID:IGkQrlvm0.net

どうやったら客を言いくるめられるんだ？

3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:30:44.505 ID:j+AbLQB+E.net

状況がわからないと何とも

4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:30:44.648 ID:zKAC2h270.net

お客様は神様だと思ってる馬鹿はいるんで無理

6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:31:35.613 ID:t9BS2yXrd.net

>>1
まず初手で状況書かない時点でお前には無理

12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:34:12.493 ID:IGkQrlvm0.net

>>6
特定されそうで怖い

元スレhttp://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1492036196/

8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:31:59.385 ID:QMPLX32v0.net

え？あ、はいそうですかって聞いてるといい
あいつらは謝らせたいんだから

9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:32:04.054 ID:09t4dUDya.net

理詰めで攻めろ
相手が屁理屈こねて感情剥き出しなら警察呼べ

10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:32:11.060 ID:Yf6adaU90.net

とりあえず客たてつつ謝る

異物ならお客様のように意見を言ってくれて助かる
今後は気を付ける的な

11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:32:30.431 ID:W1OuEvHW0.net

はいはいお客様の言う通りですねそうですね我々の配慮が足りてませんでした勉強になりますこれからも何か気になる点がありましたらご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします今回は割引させていただきますこれからもどうかよろしくお願いします
って笑顔で言っときゃ大体おk

13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:35:13.881 ID:IGkQrlvm0.net

>>11
なんで簡単に値引きするの？
そんなんクレーム処理じゃないだろ

20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:39:01.688 ID:fr6ptP8Yd.net

>>13
クレーム対応ってのは相手を打ち負かす為じゃなく
傷口を広げない為のリスク管理だぞ？

16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:38:18.872 ID:zKAC2h270.net

>>11
一番やっちゃダメ
次から次へとクレーマーやってくる

23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:40:17.110 ID:jBUz8suc0.net

>>16
内容によるだろ
明らかに悪質なのは毅然と突っぱねる
必要はある
基本は謝罪してその場で解決

26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:41:31.482 ID:zKAC2h270.net

>>23
うん
だから脳死値引きは一番やっちゃダメなんだって
つけあがるから

31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:49:17.905 ID:ZagFcD8J0.net

>>11
客がちょっとゴネるだけですぐ値引きするクソ無能が居るけど本当に迷惑だから退職して欲しいと心の底から願っている

59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:05:25.649 ID:3Zov3YciM.net

>>31
ごねる内容によるが、明らかにサービスの質が店の同商品と比べて水準に達していない場合は値引きするか、同じものを作り直すかしないと、民事上の債務不履行が成立するよ。

クレーム=言いがかりではない。

19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:38:58.213 ID:OgqsRRol0.net

不当な要求してるなら埒が明かないし第三者の介入が必要なので警察呼びますね

21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:39:18.046 ID:09t4dUDya.net

どちらが悪いか不確定な状況でこちらが謝ったら味をしめてまた来るぞ

24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:40:22.143 ID:esIp2x+00.net

今回はお代は結構です
その代わり出禁ね
でいいよ
クレーマーは相手にしてもいいことないから

25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:41:04.564 ID:4uzJdkMR0.net

店に非があったなら全力で謝罪
返金や代金チャラにしたら大抵なんとかなる

客に非があったなら理詰めで納得させる

29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:47:50.349 ID:OTZVgh6i0.net

もう言うわ
カラオケ店なんだがとりあえず受付がめんどくさがってフリータイムの料金表を並べてなくて1番くらいにきた客に1番長い時間と聞かれた際、2時間と答えたらしい
それから4回延長して5時過ぎに会計、フリータイムってあるの？と聞かれた俺がありますと答える
料金の差を聞かれ7000円と答える
客、激怒

どうする？

33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:50:21.209 ID:9wyBEbKWa.net

>>29
そんなんクレーム出て当たり前だわ
差額払っとけよ

35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:50:50.686 ID:OTZVgh6i0.net

>>33
確証ないしさ

37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:51:47.943 ID:RI7stiJg0.net

>>29
そんなんキレて当たり前
クレームですらないい

42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:54:18.920 ID:IdiNs5Trr.net

>>29
ぼったくりレベルのやってんのなおまえの店

30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:49:05.766 ID:zKAC2h270.net

＞＞カラオケ店なんだがとりあえず受付がめんどくさがって

ここでわかりきってるじゃん

34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:50:32.251 ID:OTZVgh6i0.net

>>30
いや、それが本当ならこっちが悪いなとは思ったけど確証ないしさ
でお前ならどうすんの

36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:50:57.576 ID:zKAC2h270.net

>>34
受付に連絡とる

38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:52:42.209 ID:9wyBEbKWa.net

クレームではあるが正当なクレームだな
所謂クレーマーではない

40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:53:42.826 ID:OTZVgh6i0.net

フリータイムの料金表出してこれ俺見てないわって言われたんだよね
でも確証ないやん

44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:54:58.978 ID:zKAC2h270.net

>>40
だから見せてない確証もねえだろドアホ

45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:58:41.813 ID:RI7stiJg0.net

もし見ててフリータイム選ばないなら７０００円も差額発生するほどの長時間いないだろ
たぶん見てないよ

46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:59:03.770 ID:OTZVgh6i0.net

>>45
客はお酒飲んでた

51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:01:11.860 ID:zKAC2h270.net

>>46
だからなんだよ
ちゃんと見せたって保障あんのかよ
受付がめんどくさがってフリータイムの料金表を並べてなくてってほざいてんじゃんお前

53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:01:58.266 ID:qUgYB/VF0.net

>>51
それは俺の推測
すまん

55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:03:04.705 ID:zKAC2h270.net

>>53
お前話が二転三転しすぎなんだよボケ
だから受付に連絡とれっていってんじゃんアホ

57:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:04:29.265 ID:zFSjwgy40.net

>>55
まあ結論としては連絡できなかった
なにも確証がなかった

60:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:06:02.470 ID:zKAC2h270.net

>>57
結局お前の所にはお前含め無能しかいないって事じゃねえか

62:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:06:52.109 ID:JRMw8bnh0.net

>>60
わかったからこういう確証がなにもないときってもう値引きしかないの？

65:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:09:29.056 ID:zKAC2h270.net

>>62
大体お前に対してフリータイムってあるの？って聞いてる時点でフリータイム意識してんじゃん
じゃあなんで最初にフリータイムにしなかったか考えればお前の所が無能ばっかだったってわかるじゃん
じゃあ値引きして今後徹底させるしかないだろ無能

47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 07:59:38.316 ID:r81MKNr/0.net

結局どうしたん

48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:00:07.648 ID:OTZVgh6i0.net

>>47
フリータイムの料金で会計した

49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:00:36.557 ID:OTZVgh6i0.net

客めっちゃ頭回ってたし思考はっきりしてたしマジだと思ったから

50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:00:36.790 ID:MuDBv/dDd.net

見てたらフリータイムあるの？とか聞かねえだろ酔ってたとしてもな

52:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:01:35.232 ID:qUgYB/VF0.net

>>50
そういう輩はたくさんいるんだが
じゃあなんで会計時までなにもいいに来なかったんだよ
思いがけず延長重なったからじゃないのか？

64:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:09:18.563 ID:3Zov3YciM.net

フリータイム料金は入店時にフリータイムを選択しないと適応されません。

って、看板作って受け付けに置いとけよ

70:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2017/04/13(木) 08:32:55.835 ID:8wDk82+9d.net

コメント一覧

名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 20:37

クレーマーを成り立たせるのは、法律や行政のせいだけじゃないんですねえ
名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 20:49

この件に関してはクレームとは言わん明らかに店側の落ち度だバカ
名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 20:52

フリータイムを紹介する義務なんてない。聞かれたら「ある」と答えたはず。少なくとも延長は、客自身の意思で行われていた。客が納得してサービスを受けたのだから、支払う義務がある。これは警察事案。
名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 21:01

これは店側のミスの可能性が高いだろ最近の客はなんか失礼があったらタダは当たり前それプラス遠回しに金も要求してくるぞ
名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 21:32

確証って、アホなのかな？
名無しさん＠２ろぐちゃんねるより:

2017年4月13日 21:39

受付の監視カメラ見れば一発だと思うのだが、受付がどういう説明してたのか音が拾えてれば誰のミスかわかる。あとは店長か店長代行、本部に連絡して指示を仰げばそれで良いとおもうが、それはうちの働いてる店だけかな？