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450gのステーキ頼んだら生肉きやがった。はあ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:19:33.979 ID:1qF25GTR0.net

元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1501201173/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:20:21.908 ID:67HdzdKM0.net

うわぁ絶対無理
よくこういう赤い肉食えるなケモノかよ



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:20:40.783 ID:HA7YNCBIF.net

とりかえてもらえ


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:21:07.129 ID:YmQRQIUrd.net

ひでえなこれ


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:21:07.704 ID:fdRhyNzWa.net

これはない


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:21:16.247 ID:vv4Y3NNr0.net

オーブン持ち込んでさらに焼く


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:21:43.568 ID:t2gzwckt0.net

赤だからって生なわけじゃないぞ


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:25:04.775 ID:kbSkCWov0.net

>>8
いきなりステーキだとレアステーキ頼むと生ステーキが出てくる



10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:22:10.043 ID:kaJlvxqi0.net

いやペレット使えよ


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:23:27.264 ID:PCMpxx5Bd.net

焼きながら食うんだよ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:24:01.472 ID:k0imkUv00.net

ヴェルダンで頼めよ


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:25:11.774 ID:6j4uksTdd.net

この赤色は牛肉の成分で血の色じゃないぞ😺


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:25:39.207 ID:gIJwhUVP0.net

ローストビーフも知らんのか


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:27:05.741 ID:3siV0o1s0.net

>>19
どこにロースト要素があるんだよ



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:30:08.198 ID:lEavlf/fp.net

>>19
ローストビーフは中まで火が通ってるよ



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:26:14.711 ID:tg79LF0ip.net

いやレアだとこんなもんだぞ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:26:41.097 ID:+fRUVf3U0.net

さすがに赤すぎて怖い
表面だけ焼けばいいのはわかるが



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:29:46.512 ID:1HglRN/b0.net

あの丸い熱々に「なんだこれ?」って指を置いた俺は馬鹿ですか?


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:30:57.946 ID:WooCMnDu0.net

だからウェルダンで頼めって言ったろ


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:36:28.129 ID:RjdkCUY6p.net

表面焼いただけの生肉
レアなら色が外側から中心に向かって赤みが増すグラデーションになるはずなのに
この肉は火の通った外側表面と生の内側の2色しかない



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:36:35.620 ID:6Isi1FQbK.net

ペレットを肉の真ん中に置いて包むようにしたら中から焼けるんじゃね


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:37:55.002 ID:zGLa1/w8d.net

このスレであの石みたいなやつペレットって名前だと初めて知ったやつ
正直に挙手




46:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:44:41.191 ID:1HglRN/b0.net

>>35
)ノシ



49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:48:12.994 ID:q6eoJ69p0.net

>>35
料亭なんかじゃ焼き石じゃないの?
ペレットは形状でそう呼んでるだけでは



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:37:56.946 ID:Zptszgc20.net

いきなりステーキも
こんなガムみたいな肉出てきたわ



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:38:00.418 ID:1qF25GTR0.net

レアってこんなもんでしょ?
no title

no title



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:38:59.411 ID:q6eoJ69p0.net

>>1
わらた
変えてもらえ



41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:40:37.231 ID:URKPk+9J0.net

レアくらいで何をさわい…って思ったらひでぇ
これは食えんわ



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:41:26.197 ID:Ony7ze6+0.net



ロー
ブルー
ブルーレア
レア
ミディアムレア
ミディアム
ミディアムウェル
ウェル
ウェルダン
ベリーウェルダン




47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:45:35.319 ID:JwB2lpl70.net

左上の磁石なんだよwwww邪魔くせえ


50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:48:26.081 ID:k0imkUv00.net

no title



52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:49:07.972 ID:IVcAk+eoM.net

しっかり焼いてくださいって言えばいいのに


57:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 09:59:13.168 ID:Z2x+GzRmp.net

自分で焼いて食うやつだな
石の温度が下がったら取り替えてもらえるぞ
つーかすげー肉だな



58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 10:06:51.724 ID:qUPysZwPM.net

これ肉表面を高温で焼いただけのやつだな

ちゃんとしたステーキの場合そのあと鉄板の温度を下げて中まで火を通す必要がある

まぁ、焼き石ついてるから自分で焼けばいいと思う



62:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 11:29:41.054 ID:WHV4wH4h0.net

no title


これは酷い生だな



65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 12:08:54.839 ID:YzpEqJyyH.net

>>62
ブルーだな



67:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 13:39:32.403 ID:Ww6CukBXd.net

>>62
ビッグボーイなんかの450g頼むとそんな感じだよな



63:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2017/07/28(金) 11:32:44.124 ID:a0k6PQLeM.net

ステーキは肉屋で好きな量買ってきて自分で焼くのが一番だわ


コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YmE4OTUz

    これビッグボーイだな。俺も食った。

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjdlOWFm

    辻調の調理実習のやつやんわろた

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjBjMTA0

    >あの丸い熱々に「なんだこれ?」って指を置いた俺は馬鹿ですか?実はワイもやった。

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZWZmZGY5

    ブルーレアかレアが一番うまいそんな火を通して食いたいなら家で食えよ

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YjVmNjIx

    ↑生肉喰ってろ獣

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZTVlZWRh

    レア=生 と勘違いしてるヤツが多いな

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MmNkNzc3

    いきなりステーキの正解は肉は一番安いリブロース。焼き方はミディアム。レアを勧められるがミディアム。ここも「生焼けレア」だからな。レアに「焼く」のは技術要るんだよ。

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ODI1ZjE3

    牛のタタキは好きだけどステーキレアは苦手前に東京で食べた牛100%のレアハンバーグも無理だった

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZThhMDFi

    これは赤すぎる

  10. 10 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZWFkNzE0

    自分で焼いて調整すると何度もスレで言われてるのにコメ欄でも赤い赤い言ってるやつが信じられん

  11. 11 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MzY4ZTAw

    いい肉いい店ならコンガリやかないもんだぞ中はほぼ赤。でも熱は通ってる。この店の肉は安そうだが

  12. 12 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NTFiNjQ3

    ※37ミディアムレアかな?

  13. 13 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:N2Y2MDYx

    ※11画像見てただの生焼けだとわかんないなら美食家ぶるのはやめておけ

  14. 14 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YmRkOTAz

    ジョイフルのステーキは丁度良い焼き加減だったがいつまで噛んでも噛み切れなくてしょうがなく無理やり飲み込んだら喉に詰まって死にかけたでゴザル

  15. 15 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTgwYjkz

    自分で焼くなら焼肉に行くステーキとして売ってるんだから、ちゃんと焼いて出せよ

  16. 16 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MmFkMjI2

    焼き方指定しないスレ主が悪いだけじゃん

  17. 17 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjMyMzBm

    プレートに焼き石付いてきてるのに何でわかんないんだろう。よくわからないなら「お薦めはレア」って言われても、字面的に『レア≒生』は避けるのが当たり前だと思うが。そもそも200gで15000円とかのステーキ店でもないファミレスレベルの店で「店=他人」の焼き加減なんか分からないんだから、いきなりレアに突貫したのが自滅要因。ちなみに、オレは「いきなりステーキ」で350g(4000円)食した後の帰りの電車で楽天市場の肉塊2kg(5000円)を注文した。その程度の味だったから、諸兄は参考までに。。

  18. 18 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NzEzYjU5

    ビッグボーイは最低だぞ、ウェルダン頼んだのに、肉は生、付け合わせに至っては凍ってままだった、サービスカレーを食べちゃったから、肉は食べずに帰ってきた、知り合いにも酷い目に合った奴が居たから、アルバイトの素人が適当に見た目だけで作ってる様子だな、ちな場所は山形大学病院の近く。

  19. 19 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTNhMjdm

    マジレスすると、ロゼの状態か生肉かどうかは、舐めてみないと分からない。冷たかったら生肉。温かかったらロゼ。熱かったら、焼き過ぎ。欧米ではロゼがとても好まれる焼き具合。日本人が好む、白っぽく変色した肉は、肉から旨味が全部外に逃げて、肉が変質した状態なので、おいしいはずはない。おいしいとすれば、それはソースの味。日本人は牛肉を食べる歴史が短いから、食べ方が未熟なので、未だにこの議論が続く。マグロを思い出せば良いのだけど、牛肉とは別物だと言いはるんだよね。日本人は。

  20. 20 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGZhZjU3

    米14あるあるw皿に吐き出すのはお行儀悪いんやろか

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