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女「え?なんで肉入れちゃうの?まだ油あったまってないのに」 俺「え?」

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:09:48.456 ID:A++vktF/0
俺「油あっためてからじゃないと肉入れちゃいけない理由なに?」

女「・・・」

はぁ、こういう人の言うことだけ間に受けて「なぜ?」って疑問に思わないゴミほんとに増えたよな


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:10:25.127 ID:6Im/lV2n0
あっためる前に入れてもいい理由は何?

12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:12:04.549 ID:yoznj8Sh0



元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1514030988/

6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:11:02.544 ID:A++vktF/0
スパゲティ茹でる時ぜったい塩入れるマンも同じな

イタリア人が食い比べして、塩入れなくても同じって結論出たのに


56:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:38:41.957 ID:VJG1/rBk0
>>6
塩入れるのは味付けの為では無いでしょ確か
吹きこぼれない様にする為、みたいな
よく知らんけど


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:11:24.831 ID:I1+/4OOVM
餃子の場合って、火付ける前に並べるよな?

20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:13:29.973 ID:j2bCrd0N0
>>9
熱くなってからでないとくっつくらしいぞ


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:15:07.540 ID:I1+/4OOVM
>>20
いや、餃子の場合、水入れるから引っ付かない……と思う。俺の経験上…………不安。


34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:17:35.776 ID:JrIatAIV0
>>27
餃子焼くバイトしてたけど
必ず190℃まで暖めてから焼いてたぞ…?


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:12:07.098 ID:Isz6opOex
鉄鍋なら温めないと鍋に引っ付かない?

14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:12:54.787 ID:NtwEoME30
>>13
コレ


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:13:28.885 ID:I1+/4OOVM
>>13
鉄鍋使ってるけど、引っ付くよ。

それに気づくのに数ヶ月かかったわwwwおれアホ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:12:57.241 ID:pUU/vEgF0
ルールが絶対なんだろ
料理に関しちゃ美味けりゃどうでもいいよ


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:13:36.127 ID:t5doC3IG0
いや料理してたら分かるが

22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:13:43.424 ID:Wz8RVMII0
昔は少なかったみたいな言い方するけども

23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:13:46.021 ID:NJb+CPFf0
俺「二通りで焼いて食べ比べてみようか。なんか味変わりそうじゃね?」

25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:14:29.428 ID:j2bCrd0N0
>>23
女「うーんどっちもおいしい!」もぐもぐ


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:30:50.846 ID:NJb+CPFf0
>>25
これはムカつくwww


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:15:01.643 ID:+K1oJlgO0
だって油あったまらないとねぇ…

28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:15:43.272 ID:+O3v57rRd
びちゃびちゃになるだろうがカスが

32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:17:06.476 ID:gM/Hlskya
古いフライパン鉄鍋の熱伝導にムラがあったからそういう調理法になっただけだぞ
普通に油が冷たいまま使う方が良い


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:17:21.422 ID:caOKRpkeK
油すら温まってないならフライパンも中途半端な温度でしょ
焼きそばチャーハンあたりだとへばりついたり時間かかって油吸って油臭くなったりするかと

ラーメンやスパゲティ麺類ぬるま湯でも茹で始める池沼なん?


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:19:58.377 ID:NI1uAig30
>>1
でもお前女と喋ったことないじゃん


46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:30:06.569 ID:GmYG28Ob0
強火で手早く表面を焼いて旨味を閉じ込めるとかなんとか

51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:35:18.851 ID:PGtnofXTa
チキンステーキとか作るときにフライパン熱さない状態で先に入れるかな

50:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/12/23(土) 21:33:25.383 ID:IPldjAOD0

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    いっちも調べないでこういう事書いちゃうのな…

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    俺料理できるぜー風からの普通のうんこで草

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    鉄のフライパンは熱さないと材料が焦げつきやすい。油はある程度熱さないと鉄のフライパン側と馴染まないから材料が焦げ付きやすい。恐らくそういう理屈になる。

  4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    温める前に肉を入れた方がいいってNHKの料理番組で見てからはそうしてるたしかにとんかつとかステーキは美味しくできるよ

  5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    女が黙ったのは「あっ、コイツ面倒くせえ男だw」って悟ったからだろ女相手に理屈を通そうとするのがバカ

  6. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    旨味逃げるからやで。脂を飲むような料理なら別だけど。アヒージョとか。

  7. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    パスタ茹でるときの塩は味付けだよ。ほんで、味おなじしゃないよ。パスタの本場だろうがなんだろうが、アレ味変わらないとか言うの、料理人向いてないと思う。。

コメント

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