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トマトと卵を炒めた超お手軽中華料理知ってるか?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:10:27.586 ID:Naco5e0wH

なんで日本で流行らないんだ?


2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:11:27.090 ID:T+KdsPIR0

近所の中華料理屋のランチの定番だが


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:12:38.274 ID:Naco5e0wH

>>2
だよな
美味いよな



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:12:42.096 ID:R8h3scBR0

なんていう料理?
味はなに?



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:14:31.102 ID:Naco5e0wH

>>4
卵 トマト 炒め とかでググると出る
味はトマトの酸味がいい感じの中華としか言いようがない


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夜食に餃子作るよ


元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1525709427/

7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:15:23.986 ID:6D0pQsKn0

中国だとちょっとしたブームで流行ったらしいな


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:17:52.987 ID:Naco5e0wH

>>7
普通に家庭料理レベルらしいけど



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:15:28.663 ID:QCE3u8OB0

簡単に作れて美味しい


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:17:47.503 ID:4QeqI25h0

キクラゲと卵を炒めた奴の方が好き


44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 02:06:00.067 ID:R92sj37sa

>>9
うん



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:19:55.861 ID:VIGXoEtl0

乾燥エビ入れるとさらに美味いぞ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:20:09.627 ID:NjsWXdeP0

ハムと卵とミニトマトを炒める3分クッキングのあれ?


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:23:12.717 ID:Yxwny0320

名前考えろよ

卵苫東炒



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:25:22.131 ID:QCE3u8OB0

>>18
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:26:12.389 ID:Yxwny0320

>>21
おぼえらんねー
だから流行んねーんじゃね



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:28:01.075 ID:Naco5e0wH

>>22
トマトと卵の炒め物でいいんじゃね



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:30:43.952 ID:QCE3u8OB0

>>27
そう思う



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:26:22.318 ID:2PRMY7+X0

簡単に作れるけど美味しく作るのが難しい料理
卵の火の通し具合とか毎回悩む



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:27:09.042 ID:GvX/MAAId

中国で食べたけど美味かった
今でもたまに作る



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:27:41.254 ID:7Y5FK7Orr

なんだこれ初めて知った
明日の夕食にするわ



28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:28:18.196 ID:P1ncnGbv0

中華料理じゃないけど
かきたまうどんにトマトがのったやつなら見たことがある



30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:29:56.800 ID:Naco5e0wH

卵がふわふわで美味しい
多分油多めだと思う



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:31:35.867 ID:h5hgoQCE0

名前って大事だよね
ガパオライスも豚肉のバジル炒めとかって呼ばれてるときは全然流行ってなかった



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:32:06.982 ID:Naco5e0wH

今度中華料理屋行ってあったら頼んでみてくれ
美味しいぞ



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:39:58.438 ID:+cdhnvg00

イタリアンと一緒で日本のトマトとは品種が違うから味も違うんだぞ


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:46:31.178 ID:Naco5e0wH

>>38
日本で経営しながらトマト輸入すんのか?



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/05/08(火) 01:52:02.442 ID:e7i+mi3j0

普通加工用ってゼリーが少なくて肉質がしっかりしてる赤系じゃね
まあそこらに売ってるけど

現地で何使ってるかは知らん



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YWY5ZDYx

    馬鹿な俺でも知ってるからみんな知ってるかと思ってた

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTZmMmZk

    卵とトマトじゃメインのおかずにはならない

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjI4MGU0

    うまいよ飯にも合うから北京留学中の寮では上にかけた丼をよく食ってた安いし

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ODVmMDNi

    この料理は油をかなり使う油少なめで作ってもいいんだけど、美味しくない

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ODc5OWUw

    中国人の友達で料理できるやつはみんなこれ作れる。本当はいれないらしいけど、日本人がうまいと思うようにするにはオイスターソースいれたほうがいいかもね!ちなみにおれは卵 トマト あればきくらげも入れて作ってる。トマトときくらげは最初に軽く炒めて取り出して卵炒めたら再投入。サラダ油にごま油混ぜてる。

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