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ほうれん草ってどうやって調理すればいいの?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:49:42.246 ID:JtCRJYhO0

なんかお歳暮って奴?
近所のおばさんに大量に箱で貰ったんだけど
どうやって食えばいいんだこの草



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:50:08.419 ID:rPRhLu/10

茹でる


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:51:36.340 ID:Pe06gKdv0

ほうれん草のおひたし
ごま油炒め
カレーに投入



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:52:07.012 ID:3rSfHEtD0

ババアに投げつけて返品



元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1529711382/

7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:52:09.022 ID:lRDNqeJWd

とりあえず茹でる炒めるにしてもまずは茹でる


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:52:56.203 ID:kCqBD92Q0

卵と一緒に炒めてもいい


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:53:56.731 ID:JtCRJYhO0

わざわざ茹でんのかよ
贅沢な草だな



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:58:18.273 ID:o3mp7OfUd

確かほうれん草は一度に大量食いするとあかんやつ


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:11:51.548 ID:lUra8itN0

>>12
茹でれば大丈夫
大量って言ってもかなり食わないと影響ない



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 08:58:44.424 ID:WLG6m6OS0

ラップで包んでレンチン


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:00:01.786 ID:nrLMZvEpd

ほうれん草のごま和え


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:00:11.558 ID:9hn523Aj0

ブランチングして冷凍庫


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:06:51.788 ID:qcsO2Fhf0

ゆでるとへなへななるから意外と食える


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:07:11.781 ID:zQcj94js0

炒めものにする場合は50度の湯で20秒くらい洗うといいぞ


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:10:01.105 ID:YighdOfg0

似たような葉っぱでも小松菜の方が癖がないな


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:16:08.276 ID:AsQOtfsV0

>>27
だね 小松菜はほとんどアクがないから調理が楽
ほうれん草はアク抜きしないとえぐいし結石の原因になる



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:11:00.451 ID:SxSjtaNr0

根の部分を切る
軽く洗う
沸騰してるお湯に入れて1分後取り出す
すぐに水に入れて冷やす
ザルに入れて水を切る
5cmのくらいの長さに切る
皿に盛って鰹節と醤油をかける

調理完了



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:13:29.822 ID:753ELIsv0

貰ったことを親に報告するじゃん?
貰ったことを友達にも連絡するじゃん?
隣のおばさんに調理方法を相談するじゃん?



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 09:14:27.236 ID:g8olqGNz0

お歳暮で貰ったほうれん草なら腐ってるやろ


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 10:10:01.167 ID:P1T4gSJ60

ほうれん草とベーコン炒めてシャキッとコーンとあえたやつを冷蔵庫に入れておく

朝目玉焼きとそれ→昼オムレツに混ぜる→夜ドリアにして食う

うまそー



40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2018/06/23(土) 10:23:40.471 ID:XVfyzeN60

別に肉入れたり特別なことしなくても
バターで炒めて塩コショウだけで白飯が進むおかずになる
むしろシンプルなほど美味い


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コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YjU1OTM0

    何で6月にお歳暮もらうんだよ馬鹿じゃねーのそんなオツムだから野菜の調理ひとつ出来ないんだよ

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YzI0YzJk

    欧米人は生でも食うぞ

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