1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:12:55.96 ID:RWFafOTv0
“何時に調理か不明”の状態…元日のホテルの夕食バイキングで16人が下痢や嘔吐 13人救急搬送
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200102-00026043-tokaiv-soci
愛知県蒲郡市のホテルで1月1日、夕食のバイキングを食べた宿泊客13人が食中毒の症状を訴え、救急搬送されました。豊川保健所は、ホテルの調理施設について営業禁止処分としました。
愛知県によりますと、蒲郡市西浦町の「ホテル東海園」で、1日夜、夕食バイキングで食事をした9歳から66歳の宿泊客16人が、下痢や嘔吐など食中毒の症状を訴えました。
このうち13人が病院に救急搬送されましたが、症状が重い人はおらず、いずれも回復に向かっているということです。
ホテルのバイキングでは、刺身やカキフライのほかケーキなど、複数の料理が提供されていましたが、原因はわかっていません。
保健所が厨房を調べたところ、手洗い場にせっけんや消毒液が設置されていなかったほか、料理が何時ごろに調理されたかわからない状態だったということです。
豊川保健所は、2日付でホテルの調理施設について営業禁止処分とし、衛生管理の徹底などの再発防止策を図るよう指導しています。
元スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1577970775/
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:13:40.01 ID:YNQXUfXT0
カキフライの調理後にやらかしたな
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:14:12.57 ID:THb9SvBU0
バイキングに刺し身って初めて聞いた
74:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:57:18.53 ID:0iY1C0oz0
>>6
海鮮丼とかあるぞ
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:14:30.55 ID:AKNCDaVD0
愛知なら仕方ない
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:14:33.70 ID:qIE+JfQ10
石鹸も消毒液がないってのもすごいけど料理がいつ作られたかわからないってなんだよ？
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:23:10.42 ID:X2J2v45U0
>>8
すげえな
ここつぶれるね
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:31:38.18 ID:kTppEP+l0
>>8
バイキングの料理だから
捨てないで前日のに継ぎ足してるんだろうか
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:15:35.78 ID:sxsR28/L0
道路だけじゃなく宿も危険なのかよ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:15:46.10 ID:WhYHJaZc0
一番危ないのが作り置き
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:15:48.75 ID:uw79pgZa0
カキフライだな
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:17:29.40 ID:1yPLb8s40
冬だからへーきへーきとか言ってそうだね
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:19:03.98 ID:wzEvAm7Q0
どう考えてもカキフライだろ
俺はカキだけはフライも喰わん
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:20:25.53 ID:vfgt4umg0
何時に調理されたかわからんてどういうことだよ
98:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 23:23:29.50 ID:vZGca3UT0
>>21
正月だから詳しい事が分かるスタッフがいないのでは
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:21:32.02 ID:Awqc7fCM0
休暇に入る前に調理スタッフが作り置きしてあったんじゃね
チンして食べてね
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:21:42.18 ID:3e8p+lhb0
1泊2万のホテルでこれかよ
貧乏人向けの施設は品質低下が著しいなｗ
> 保健所が厨房を調べたところ、手洗い場にせっけんや消毒液が設置されていなかったほか、料理が何時ごろに調理されたかわからない状態
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:21:49.33 ID:t6x0DlTJ0
あの辺一帯は昭和で時が止まっているからな
むしろ昭和から衰退方向に向かってるし
免疫が弱い現代人が行くと腹下すんじゃない？
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:23:18.81 ID:TRRAeP+J0
なんか1工程する度に手あらわねえのか
魚とか触ったら洗うだろ
汚えｗ
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:25:32.75 ID:ut4rMB5f0
日本が衛生管理めちゃくちゃきびしい理由はまさにこれなんだけどなあ
無学か知らない人間が増えたのか
綺麗にしないとアホみたいなペースで食中毒多発するぞ
46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/01/02(木) 22:33:45.14 ID:ETOGx/VX0
衛生管理がぐだぐだ過ぎて話にならんけど、下痢嘔吐の原因は間違いなく牡蠣フライだろうな・・・
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ビジネスホテルの朝食バイキングで必ずと言っていいほどあるメニューｗｗｗｗｗ
カキフライの訳ねーだろ
刺身だよ刺身
無知はだまってろ
※1
きちんと加熱してないとカキフライでもやばいんじゃね？
これだけ衛生管理が適当だと、半生でもへーきへーきで出しちゃってそう