1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:27:15.43 ID:1uYTJZMh9
カニカマの消費量世界一はどの国だと思いますか?
日本と思うところですが、実はフランスなんです。そして2位がスペインです。
ヨーロッパでは近年、健康ブームから魚食人気が高まっていて、
その中でカニカマが本物のカニよりおいしくてヘルシーということで人気になり、非常に需要が高まっているんです。
では、そのカニカマの世界一の生産国はどこでしょうか?
もちろん発祥地の日本では?と思うかもしれませんが、実は違うんです。バルト3国の一つのリトアニアなんです。
リトアニアが世界一の生産国となっています。そして同国のビチュナイという会社が、カニカマのシェアNo.1なんです。
でも、カニカマを製造する機械は、日本のヤナギヤという会社が世界の70%ものシェアをもっているとのことです。
1/8(水) 16:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200108-00000063-sasahi-life&p=1
元スレ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578547635/
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:28:25.35 ID:ryo5K6Ay0
カニもどきかまぼこ
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:28:31.37 ID:f6oLkdfi0
カニカマってあれ似た風味を作る技術が秘伝とかじゃないの?
外人に作れんのかアレw
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:31:51.36 ID:qKFjlGk90
>>5
日本すごいの番組で工場入られちゃったから余裕で作れる
297:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:44:59.61 ID:LAgq3abH0
>>13
テレビ局がレシピも持っていったんだよな。
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:39:16.40 ID:Vecuv6Fi0
>>5
別にカニは日本固有でもないし
日本にしか作れんこたないやろ
109:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:50:42.28 ID:6+x2KCwz0
>>44
カニは日本固有種じゃないけど、カニカマの話。
165:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:58:39.00 ID:wmqyrDtE0
>>109
いや、日本人以外にも突き詰める奴がいただけの話だろw
178:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:01:02.92 ID:VzmPUI1B0
>>5
製造機輸出してるからノウハウも一緒に売ってるんかなぁ。
パンに挟んで食べてたなぁ。
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:29:07.75 ID:bIN8mO3S0
やはり、フランスですね。サラダにごっそりと入れていますね
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:29:43.74 ID:EICpj1gd0
確かカニカマの事をアラスカって呼んでんだろ
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:30:42.50 ID:0EJNx6FF0
>カニカマが本物のカニよりおいしくてヘルシーということで人気になり
そうなのか…我々日本人はカニ本物がうまいというのは思い込みで
この思いこみがなければカニカマのほうがうまいのか…
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:33:22.69 ID:nWXe4mVy0
>>11
いつになったら松茸がクセーし美味しくもないのにやたら高額だと気づくのやら
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:35:23.03 ID:wLuc0TKT0
>>21
可哀想に本物の松茸を食べたことが無いんんだな
63:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:42:05.52 ID:Cwoh+gDv0
>>29
うちの祖父母は戦時中は松茸ばっかりで、嫌になり匂いも嫌だといっていたな。
100:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:48:47.51 ID:c0/wyR880
>>29
山岡さんw
290:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:42:23.94 ID:oYjA0Q2M0
>>29
松茸山持ってる親戚がいるし、一本数万円のも食べたことあるけど、別に美味くはないよね…
嫌いじゃないから、出されたら食べなくもない程度
393:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 16:47:17.42 ID:JsaKlCZT0
>>290
あー常にあるタイプだと特にな
俺は昔親戚がタラバとか扱ってて
大量にくれるから家の冷凍庫が常にタラバでいっぱいになってて
見るのすら嫌だったw
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:31:05.08 ID:3ISKmHsB0
塩分が高いんだから汗をあまりかかない欧州で日本食を食べるのはやめさせた方がいい
日本食は高温多湿の日本に特化した食べ物だ
148:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:56:12.00 ID:d4V4Yw0u0
>>12
その国の好みに合わせた味になってるんだろう
211:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:12:57.96 ID:MBtME3sJ0
>>12
その分チーズやドレッシングの摂取へるからどこかでバランスとれるのよ
218:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:14:24.86 ID:Fr6BzyJm0
>>12
水分を同時に多めに摂取すればOK!!
水分摂取すれば、尿と一緒に塩分は排出されます。
292:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:42:44.24 ID:PiIExJHq0
>>218
腎臓には塩(ナトリウム)を単体で尿の中に出さないように回収する機能があるので、おしっこを沢山してもダメです
運動して汗をかきまくったら塩分も外に出ていきますが、体がそれに慣れると汗の塩分も少なくなってやっぱりダメ
野菜に多いカリウムを沢山とると、カリウムとナトリウムが一緒におしっこの中に排泄されるから、野菜を食うといいです
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:31:58.13 ID:ZVz3RBEK0
ヤナギヤってポマードの?
272:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:34:12.90 ID:F8ow1QdZ0
>>14
いや、小さんの方でげす。
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:31:59.63 ID:CcanxIHj0
久しぶりにスシロー行ってカニかま頼んだら大きさが半分になってやんの
マジふざけんな
176:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 15:00:46.21 ID:KKgZ5s7S0
>>15
そうそう
年末久しぶりに行ったら目玉の限定品は売り切れてるわサイズが濱と同じになってるわ全体的にネタの質落ちてるわで、もはや行く価値が無い
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:32:18.02 ID:If0rQtmW0
カニカマと言えばいちまさのオホーツクだろ
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:32:58.33 ID:2evYqENl0
カニカマは良く出来てるよね
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:32:59.37 ID:/qlHtTO90
カニカマっていいよなあ(シムケン風に)
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:33:03.66 ID:dvY881nd0
そういえば、貧乏一家のカニかまの話があったな
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:33:31.54 ID:XO6Pjn410
アレルギーあっても食えるしな知らんけど
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:34:06.50 ID:wy5jlfn60
フランスは食い物不味いからな
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/09(木) 14:34:37.50 ID:UfOJ+NcY0
材料は魚のすり身に調味料ぶちこんだ奴だし
カニよりヘルシーって事はないんじゃねえか?
カニカマの方が美味しいってマジで言ってるの?
フランスでカニカマが大人気って10年以上前から時々話題に出るな。
しかし、この手の話題では(管理人が抜き出しているだけだが)カニ、松茸、フグあたりに対して
「大しておいしくない」と言う奴が常にいるよな。
ココイチとか美味しくて定着しているのに否定したり。
本当に誰もがそう感じるているとしたら市場価値なんて無いはずだろ。
カニもカニカマも松茸もフグも、ついでにココイチも、俺はおいしいから大好き!
※3
口に合わないにしても言い方あるよな。
誹謗中傷気味なのはどんな話題でも駄目。
まぁ「匂い松茸味シメジ」って表現あるぐらいやし
カテゴリは珍味の類やし好みはあるわな!
きっと激レア食材やなかったらここまで言われてないんやろな。
そう考えると美味しさってなんなんやろ。
日本政府がロシアに技術協力した結果やろ。こんなことばっかやってる日本なんかどうでもええわ。
松茸って戦後になってから高級になっただけでも美味いと言うのは高いから美味いと勘違いしてるだけ。昔はきのこと言えば松茸。で安物だった。カニなんかも高いからなかなか食えんから美味いと勘違いしてるだけ。うち毎年知り合いの漁師から香箱を大量に貰うし美味いと思わない。食べてきた量は多いかも知れんが季節の物やし何時も食べてた訳じゃないけど美味いと思わない。最後に食べたの一匹丸ごと入れた味噌汁だった。あれを最後に貰っても俺は別メニューにしてるわ
※6
ほーらさっそく米欄にも沸いてきた。
「俺は」松茸の味自体、キノコの中ではマイタケに次いで好き。
お前の感覚を絶対正義として語るな。