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客「ジントニック」バーテン「ジ、ジント、ニック!お客様、まさかジントニックを注文なさったですか」

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:47:56.51 ID:XiGQ2URg0● BE:842343564-2BP(2000)

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「ジントニックください」その注文にバーテンダーが緊張する理由
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200117-00010000-ginza-life




すっきりとした口当たりに、ふわりと広がるライムの香り。しつこさのない甘さで、男女ともに人気のあるカクテルであるジントニック。アルコールが好きな人も得意でない人も、バーで何気なく無難にジントニックを選ばれているかもしれませんが、実はジントニックを最初に注文されると、バーテンダーの方は緊張されるとも聞きますが?

「はい、背筋が伸びる思いです。実際に伸びています(笑)。バーテンダーの技術が最も試されるカクテルなので、頼まれると『あ、このお客様は自分を試している!』と一気に緊張します」

カクテルの基本のキとも言える、その材料とレシピはいたってシンプルです。

準備するもの

・グラス
・バースプーン
・氷
・ジン
・トニックウォーター
・ライム

1.グラスに氷を入れステア(かき混ぜる)する
2.ライムを搾る
3.ジンを注ぐ
4.ステアする
5.トニックウォーターを注ぎステアする

簡単なテキストにするとこれだけで、形としてはジントニックの出来上がり。ですが、ジントニックは一筋縄ではいかないカクテル。バーテンダーにとってジントニックは最初に学ぶカクテルの一つ。材料はもちろんのこと、手順のかけ方次第で味は変わってくるので、作り手の力量による部分が大きい。自宅で作る際にも、ちょっとこだわるだけで味がグレードアップするそうです。


 

元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1579308476/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:49:38.32 ID:qDBm9Yh70

基本のきならプロなら余裕だろあほか


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:55:45.34 ID:bPFY1HkL0

>>3
物事を突き詰めようとしたことなさそう
何事も基礎が一番難しいし落とし穴はだいたい基礎



94:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:17:29.36 ID:2rlGiWr70

>>26
フナ、かな



356:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 12:58:29.06 ID:WCu3Wsyx0

>>94
鮒にはじまり鮒に終わるってな



474:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 15:52:48.11 ID:7O3o+gig0

>>356
ジャグラーみたいだな



486:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 16:25:13.33 ID:lQyp/t1Z0

>>94
鮒唄とか鮒幽霊とかな。



106:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:21:13.59 ID:BVrW2td90

>>26
他のは基礎の上に成り立ってるし
応用に移ってるプロなら基礎はマスターしてるって話じゃないの



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:49:45.88 ID:wfnywE0e0

バーテン試す奴の気が知れない


257:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 11:35:48.79 ID:cOw5Y5Ab0

>>4
バーテンダーと俺の方が詳しいぞって試すやつはけっこういる
一緒に行くと恥ずかしいから2度と行かないけど
しかも負けるバーテンダーがいる



5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:49:53.67 ID:6P8DlWQn0

これで緊張してるやつは素人


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:50:05.81 ID:A7fvGnAZ0

じゃあジンリッキーで


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:51:14.57 ID:Vr9cRBl9O

ストロングゼロの前では無意味
ストロングゼロさえあれば、震えも止まって氷結でシャッキッ!と色んな味が楽しめてラクだしね



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:51:32.06 ID:0syHxSUr0

ジンにヘアトニックをぷしゅーっと入れるんじゃないの?


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:51:50.64 ID:Iq2OwSbG0

ジンフィズを
ジントニックじゃなくて



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:54:29.30 ID:kZIoMsHf0

一方、俺は水を注文した


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:55:09.42 ID:ke7528as0

タンカレーを使ってくれ


123:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:29:42.67 ID:a9RoWSgl0

>>24
ボンカレーNo10です



279:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 11:53:15.92 ID:i42K6l670

>>123
それはナンバー10だな



450:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 14:30:25.76 ID:sehPTTAv0

>>24
同志



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:55:10.66 ID:XF6T2t4k0

そんなことよりカルパッチョの鮮度悪かったら許さねーから


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:57:25.81 ID:PZZ7UEc+0

ナッツ類の産地を的確に言い当てる客のほうが怖いだろ


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:58:26.24 ID:EVFe5gu70

ジントニックうまい
国際線に乗るとずーっと飲んでるわ



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:58:30.13 ID:kT59CA+j0

ジントニックはビフィータジンでお願いします


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:59:58.56 ID:eeConYg80

>>37
銘柄指定する客ってうざいのかな



62:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:07:08.59 ID:KsRczaeT0

>>43
置いてあるやつなら気にしない
無いやつ指定されてごめんなさい置いてないですって言ったら嫌味ったらしく「そんなのも置いてないのこの店」はウザい



103:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:20:08.40 ID:kT59CA+j0

>>43
後からごちゃごちゃ言われるくらいなら指定してくれる方がいいわ



276:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 11:50:45.93 ID:HsEclA730

>>103
名前の響きだけでボンベイサファイアを指定してた若き日



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 10:00:51.91 ID:0CQhPAQ10

>>37
ビフィーターに慣れ過ぎて、それ以外だと違和感あるよね



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:59:44.53 ID:sBorhqHk0

ジン苦手
トニックウォーターは好きなんだけど



41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 09:59:50.82 ID:BwTfROdm0

飲んだことないけど


甘いのこれ?



402:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/01/18(土) 13:23:56.59 ID:OUCNLAbe0

>>41
甘いよ
オレが行く店だと甘いからとトニックと炭酸入れる

いちいちバーテンダー試す様なアホな事しねーよ



コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    すいません、ジンライムソーダください

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    空手の正拳突きみたいなもんだw

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    ジンライム は美味しいよ飲みやすい

コメント

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