1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 10:58:33.15 ID:xfGVLgze0● BE:604048985-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/taxi.gif
「シャウエッセン」のNG解禁 レンジOK、ベーコン登場
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200211-00000058-kyodonews-bus_all
元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1581645513/
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:00:02.77 ID:Lx0hS84N0
それがうま味
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:00:43.23 ID:0TyKPaGQ0
心配だったら自分で塩豚でも鳥はむでも作ってろと
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:01:57.34 ID:KTd86hF20
別に無添加でええけど、前近代はボツリヌス菌に相当やられてたんやで。
ボツリヌス菌で調べてみ「ソーセージ」って意味やぞ
85:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:26:54.10 ID:oBvlaiD70
>>9
また雑学がひとつ増えた
95:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:32:02.98 ID:qhUdRV5c0
>>9
ボツリヌス菌こえー
191:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 12:19:43.82 ID:WrGxatBG0
>>9
ニュー速ってたまにこういう変なことを知ってるやつがいるから面白い
316:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 15:34:40.60 ID:ciWCRpMo0
>>9 気になった調べたこのページがわかりやすかったありがとう
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1806/15/news045.html
ボツリヌス菌
サリンの20万分の1の分量で、人間の命を奪う
筋肉がマヒする、重症に至ると呼吸ができなくなってしまう
第二次世界大戦中には、生物兵器として生産されていた
ボツリヌス菌は自然界に広く存在するうえに、熱にも強い
酸素が少ない環境に強い菌(嫌気性)で、缶詰やレトルト食品のような真空包装で増殖するおそれがある
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:02:11.30 ID:hPsbDzUg0
でも超旨いだろ?
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:02:29.42 ID:0vqPIc3u0
ベーコンを作るのにあんなに塩をふりかけるとは知らんかった
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:07:23.38 ID:Z7Wu3j1h0
>>11
生ハムもだけど日本では加熱処理してるけど海外はたいてい非加熱
塩刷り込んで水分絞って保存が効くようにしてるから塩分タップリ
82:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:23:40.40 ID:PqU3easl0
>>11
要するに肉の漬け物みたいなもんさ
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:04:19.46 ID:sC8fOk/F0
英国では公式に食べたらダメと言ってたはず。
加工肉はあぶないんだよ。
加工製品ってのはね。
葛飾こち亀でも日暮さんが寝起きに言ってただろ。
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:06:18.36 ID:5EFPPaY90
>>13
はずってなんだよ
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:04:30.96 ID:EmWSpbtG0
脂多いしたくさん食べるとあんまり体には良くないだろうな
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:04:51.90 ID:jvpkrsrc0
量産品だとシャウエッセンが圧倒的にうまいと思う
通販も含めるならハウスメッツガーハタのソーセージがうますぎる…
川崎市にお住まいの方は気軽に買いに行けるんだよな、羨ましい
46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:14:19.54 ID:InWptsNc0
>>15
よく知ってるな
まああそこはハムカツが絶品なんだがな
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:05:15.56 ID:fz1yMEoX0
食べてはいけない食べ物でぐぐれ
104:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:37:02.43 ID:0ddodqth0
>>16
命令するな
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:05:21.58 ID:KfageRvP0
塩分を取った人間は100%死ぬんだぞ
塩分一切取っちゃだめだよ
205:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 12:25:06.99 ID:F1qoWpOp0
>>17
1日に最低必要な塩分量は2グラム。
5グラムまでが理想。
0だとしにますよ。
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:06:44.47 ID:sC8fOk/F0
リン酸塩、亜硝酸塩こいつが胃に入ってから変質して発がん物質に変わる。
とかなんとか
しらんけど
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:07:18.60 ID:oCbnr5d40
チャーハンよく作るからチャーシュー使うけどチャーシューも同じカテゴリー?
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:12:27.76 ID:5tpPcOyJ0
>>21
違う
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:07:26.37 ID:AAlI1/LN0
加工肉は添加物より塩が問題
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:07:54.44 ID:5yyLd/m50
添加物美味しいやん
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:07:59.93 ID:mhhMmi1i0
添加物おいしいれす
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:08:12.13 ID:2s+SazmQ0
無添加のやつってぶっちゃけ味気ないよな
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:08:40.71 ID:PbNDaENp0
大抵のものが小麦を使っている。
これグルテン(増粘剤)。
小麦(グルテン)を排除すると健康になるよ。
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/02/14(金) 11:05:53.59 ID:sbOBQ8EC0
体には悪いけど、そんな事言ってたら他の食品も食えなくなる…
アメリカ人の言うベーコンと日本人の言うベーコンって完全に別物だよね
【画像】ベーコンを作ったゾwwwwwwwwwww
【画像】超リアルな「アスパラベーコン印鑑カバー」に注文殺到wwwwwwwwwww
添加物がそんなに毒なら、爺さん婆さんとっくに死んでますがな。
元々、現在の添加物より有害な普通の食材が大量に入ってた
それが原因で病気になったり死んだ人も大勢いた
目の前の箱でちゃんと調べてみなさい