食べ物系

炊飯器にキャベツ丸ごと入れてコンソメで煮ると旨いと聞くけど本当なの?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:42:04.49 ID:UmQl+ZNV0● BE:194767121-PLT(13001)

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
炊飯時の蒸気でご飯とおかずを同時に調理できるタイガーのマイコン炊飯ジャー「炊きたて tacook JAJ-G550」
https://dime.jp/genre/869556/


 

元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1583473324/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:42:48.88 ID:kgjoKXq50

白菜ならダシいらないんじゃね


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:43:20.98 ID:PFDDbw540

ベーコン入れるといい


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:44:23.93 ID:SSv+HesC0

炊飯器にツナ缶とめんつゆぶち込んで炊き込みご飯にするだけで美味すぎる。塩昆布も入れば120点


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:03:54.27 ID:U+7zILJy0

>>5
ペットボトルは何とかなりそうなんですがブリキの缶はいかんともしがたく食べられない出来ますおります



40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:17:11.11 ID:rF4Fa9jo0

>>32
食べようと思えばなんとかなるって!



68:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:56:48.66 ID:ZWIbhgsn0

>>32
アルミなら問題なし



84:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 16:33:54.15 ID:/Jztf7qB0

>>68
アルミ缶の上にあるみかん



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:13:59.27 ID:UupouWHH0

>>5
うまそ!三合食べられるわ



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:21:45.89 ID:TTmEzEkE0

>>5
kwsk



66:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:53:38.55 ID:SSv+HesC0

>>46,54
https://nanapi.jp/ja/118569
ざる上げ30分ってあるけど米を研いだ直後に材料ぶち込んで炊けばおk
白だしはいらない。めんつゆの量を減らして薄味もうまい、まあ好み
彩り厨はにんじんと枝豆追加しろ



75:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 16:19:33.36 ID:uJRHx6/a0

>>66
thx



6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:46:29.25 ID:vFHzPFYm0

魔法瓶タイプなら省エネになりそう。


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:49:25.77 ID:pV1l69W/0

炊飯器のジャー機能って72℃なんだよな、先日もマサバのコンフィ作った。湯煎して温度計とにらめっこするより便利だな。


65:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:50:58.43 ID:Vu+QLoJT0

>>7
今は低音調理器があるから貧乏人以外はそっちを使う



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:49:31.72 ID:iFhaKSFv0

炊飯器はスロークッカー機能を標準搭載すべき


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:49:47.23 ID:YjNeSFaY0

テキトーにでも切らないと出すとき面倒くさいぞ。


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:50:50.35 ID:+3fzKnZy0

アオムシも良い感じで溶ける


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:54:15.27 ID:AGNnqTg80

>>10
溶けないよ
真っすぐピンと伸びて白っぽくなって、熱でちょっと縮む
なんで知ってるかというと……



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:00:43.19 ID:G8lkVSuJ0

>>16
無農薬の良いキャベツだったんだね 農薬たっぷりのキャベツ食べるより健康に良さそう



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:52:09.68 ID:QTQIB1yT0

コーンビーフも入れて圧力鍋だと旨いぞ


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:52:16.53 ID:UkXfiNtj0

芽キャベツが美味しくて毎日食べている


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:53:29.87 ID:VxgAvh9M0

ベーコンブロックをおおざっぱに切って入れると旨いよな
ダッジオーブンなら水も入れないからベーコンの脂が染み込んで旨いんだな



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:53:56.57 ID:ZnOxg+IJ0

タマネギも入れよう


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:55:40.02 ID:LTBPndDo0

炊飯器に匂いが残る対策ないかね…

ホットケーキミックスでケーキを焼いたら次の日のご飯に甘い匂いが付いたわ



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:56:56.00 ID:ihdbyyZL0

>>17
これが嫌なんだよね



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:59:20.27 ID:UBEdJIvp0

>>17
用途によって複数台用意する
そこまでする気があればだけど



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:59:28.67 ID:SG1i2aZt0

>>17
炊飯器二台もつ

あとは蓋を浸けおき洗い



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:19:40.05 ID:Bm40KYtv0

>>17
釜は洗えるんだけど、それ以外の部分に移るんだよな
普通の白米のみで炊き込みご飯すらやらんのが正解



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 14:57:49.36 ID:Rb/ybDT70

わざわざ炊飯器使うまでもない
厚底フライパンで簡単に作れる



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:00:08.63 ID:AMYpzeLZ0

料理できない奴はそれでいいんじゃねえの

少し考えればわかるが、そんな料理を出す料理屋あるか?
ホントに旨かったら、いろんなとこで出してる



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:00:14.13 ID:86/Nw2Tg0

圧力鍋を使わないの?
あれ便利なのに



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:00:29.03 ID:KlziszEL0

アクが出るでしょ


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:01:29.66 ID:KrVjYIJ90

炊飯器の寿命を縮めているだけなんだよな


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/03/06(金) 15:01:57.00 ID:wGK8aRv00

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

     
    「プレバト」観たけど、コンソメとか余計な調味料は要らないみたいね。
    塩と胡椒だけにして、足りない味は、炊けたやつを個別によそってから
    足せばいいみたい。
     

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    そう言う野菜の煮物は炊飯器なんて使わずレンチンで出来る。白菜玉ねぎキャベツトマトあたりは良くやるわ。肉は硬くなっちゃうから火加減コントロール出来ないと美味しくは出来ないけど。

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    コンソメで煮込んだらオリーブオイル少し垂らすと良いよ。

  4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    そもそもがキャンプとかでやる、火加減調整が適当でもなんとかなるお手軽料理の変形だっての。
    味のほどは想像つくでしょw

  5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    炊飯器意味ない
    普通に弱火で置いとけばいい
    でも長時間煮込むと野菜は臭みが出るよ

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