1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:20:26.66 ID:JjFcwu2q9
無印良品を展開する良品計画は、これまで限定店舗や期間限定で販売していた「ジビエカレー」を、3月19日から全国31店舗のCafe＆Meal MUJI、Cafe MUJI、MUJI Diner 銀座で通常メニューとして販売すると発表した。
デリ1品付きで価格は900円。
無印良品のジビエカレーは、日本に生息する野生の猪肉を50％、豚肉を50％使い、猪肉が持つ本来の甘さと旨みをさらに活かすようひき肉にし、スパイスの効いた芳醇な香りで深みのある味に仕上げたという。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200320-00000009-impress-life
3/20(金) 8:30配信
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1584814826/
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:35:18.05 ID:pVOeyjLc0
>>1
イノシシかわええ
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:21:00.27 ID:gcHS0QE20
カレー屋出せよ
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:22:34.36 ID:FOHH9YL20
ジビエってへんな病気のイメージしかないけど
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:24:20.31 ID:+NaXzDTt0
>>4
今時イメージ悪いよな
安全とわかってても食う気がしない
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:39:03.56 ID:G4eonyk90
>>4
たしかになに食ってるかわかんねーからな
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:23:04.92 ID:qb/B5f6X0
カレーのスパイスで誤魔化そうって後ろ向きな姿勢が気に入らない
マトンみたいにワイルドな風味がスパイスと合う場合もあるけど、猪肉なんて豚肉と変わらんからな
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:24:23.00 ID:dMtmcd/P0
やっぱ獣臭さがあるんだろうねえ。。
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:24:25.58 ID:XhAeUG6g0
香辛料まみれにしないと食えないんかい
ゲップが臭そうだな
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:24:29.09 ID:CDiLajuv0
猪肉ならすごく高級じゃない
これが鹿肉なら…食べるけどうれしくない
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:27:02.32 ID:3Puh+dBV0
タイトル50％は謎肉か何かかと思ったわ
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:29:36.38 ID:56Khvqru0
思ったより肉のボリューム感ないな
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:31:19.26 ID:ZYk1wNUf0
ジビエって数量確保するの難しそうだけど、売り切れごめんな感じなのかな？
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:37:11.89 ID:sFqk9EeL0
野生動物食はやめようって流れなのに
ジジババが普通のカレーと間違えて買ってきそうで嫌だな
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:38:52.05 ID:Yyzx+zcV0
マトンがいい
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:40:37.55 ID:MP0Mb/qX0
どうせならイノシシ50鹿50にしろよ
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:42:14.40 ID:nZ2UD1kI0
鯨を使えよ、日本人に最も馴染んだジビエだろ
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:42:33.41 ID:D3mYlBC30
熱通してあれば平気
加熱が中途半端だとヤバいけどレトルトなら大丈夫
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:42:58.49 ID:SOE8Idkl0
害獣が増えすぎてジビエに大量の補助金がついてるんだがイマイチ売れてない
猟師の血抜きがとかいうけど血抜きがうまくてもまずくならんだけ
食うものコントロールできないので家畜よかうまくなるはずもない
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/03/22(日) 03:50:11.54 ID:A1yt44j90
でも害獣被害考えたら、食べて金にする方向にした方が良い訳で
数年前まで罠猟やってたけど、肉を買い取ってもらえるところなんてほぼ無いからね。
山中で大まかに解体して持ち帰り、家で小分けの正肉にしてた。
売るとなると清潔にと殺解体する設備が必要になるし、そこまで運搬するのも大変。
無印はどうやってシシ肉を確保したんだろうか。
どっかの自治体で上手く買い上げるシステムでも作ったのかな。