1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:00:47.33 ID:+0NGtTOY0
元スレ https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588212047/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:01:29.99 ID:SO7BxOx80
家で作っても簡単に店の味出せるのがな
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:02:33.03 ID:MWckpsEX0
美味いぞ
油そば専門店よりラーメン屋の油そばのが美味いけど
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:02:54.20 ID:rbrIPC17a
ニンニクアホほど入れられるからすこ
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:04:43.12 ID:tXGsZoUx0
酢とかマヨがデフォで入ってる店はノーセンキュー
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:04:47.09 ID:djAUip7ld
ぶぶかは店のよりカップ麺の方がうまい😋
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:05:09.93 ID:QmWmcsYe0
油そば自作してる奴って香味オイルどこで仕入れてるん？
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:06:31.55 ID:tXGsZoUx0
>>14
桃屋のシビ辛ラー油とかでやろか
ワイの自作麺はうどんやが
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:07:54.00 ID:dRROWvdPp
>>14
サラダ油でいけるぞ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:08:27.35 ID:S3ckX2Gf0
>>14
ネギ油とか売ってるやろ
無ければぶっちゃけごま油でも結構美味いしな
130:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:23:47.17 ID:V33luI5L0
>>14
ラード多めに長ネギと鶏皮で炒めろ
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:05:57.93 ID:LpsNB2BRa
ラーハゲはつけ麺はまずいと断言してたけど油そばにはそこまで言及してないな
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:06:24.09 ID:dbt85DyG0
スーパーで売ってる珍珍亭の油そばうまいンゴ
店のより好きや
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:07:09.40 ID:kA91RDlJd
>>18
分かる
めっちゃ体に悪そうな味するけど美味い
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:06:51.25 ID:a7IOC5ttd
ブブカすこ🤗
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:07:21.82 ID:nVIwmNMQ0
うまけりゃええやん
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:09:31.04 ID:f/OKhy9S0
>>23
ほんこれ
原価と価格のギャップなんて言い出したら食べられるものかなり限られてしまうわ
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:07:30.67 ID:bXf5qTV60
作者がつけ麺と脂そばきらいだからな
今はしらんが
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:08:03.29 ID:iSYMxzFgr
いろいろ食ったけど結局日高屋の汁なしが至高や
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:08:43.14 ID:hrUrz00Ha
暑くなったら汁無しばっかり食べてるわ
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:09:07.62 ID:tXGsZoUx0
ごま油は業務系スーパーに売ってある濃厚タイプがうまいで
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:09:15.72 ID:i/2RQ3w4p
ネギ脂はおうちでも自作できるで
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:09:31.19 ID:giBdWlg+0
どこで食っても変わらんからな
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:09:56.02 ID:4+rourxg0
久々に油そば食いてえわ
カップ麺ばっか飽きた
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:10:22.98 ID:mXQAQWUH0
たまに食べたくなる
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:10:40.01 ID:tXGsZoUx0
背脂を煮詰めてしっかり脂抜くとうまいで
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:10:40.77 ID:bJrQYeUG0
原価厨はなぜ運送費や製作費を考えることはできないのか
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:11:10.01 ID:OQ/hshVud
油そばと混ぜそばの違いってなんや？
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:11:52.62 ID:bXf5qTV60
>>42
前者の方が油多いんだろうけど
ぶっちゃけ一緒だよなあ
71:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:14:49.04 ID:PPkmpqNO0
>>42
油のイメージが悪いから言い換えただけや
他にもあえそば・汁なしとか色々言い換えてるで
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:12:02.06 ID:6gByira8a
春日亭大好きなんやけどなんJではどういう評価なん？
187:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:31:03.30 ID:4Eg8ZvyT0
>>49
ワイも一番好きやけどあんまなんJで話題に挙がってる印象ないな
春日亭の話してもレス付かんし。知名度ないんかな？
207:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:33:25.03 ID:+0NGtTOY0
>>187
春日亭はむしろ油そば屋で一番有名やろ
ラーメンオタクはメジャーどころはあえて話題にしない感じあるし
54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:12:44.87 ID:tXGsZoUx0
トマト肉味噌とか多めに作って保存できるで
辛味を足して坦々うどんや
そうめんにも使えるで
145:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:25:34.81 ID:UbeJmQcT0
油そば作ってみたいんやけどネットで転がってるレシピ適当にやればそこそこ食えるんか？
152:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:17.82 ID:4zU566CP0
>>145
クソ簡単やぞ
醤油ごま油オイスターソース酢醤油で店の味や
155:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:54.40 ID:UbeJmQcT0
>>152
まじかやってみるわ
147:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:05.84 ID:uAEHtL8Y0
どっちかというとラーメンより家で作るパスタのお仲間やろ
149:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:06.95 ID:0E0/TLfx0
もっちゃりしてるからイマイチ好きになれん
151:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:13.85 ID:EWIECCLBa
ここでみかんの皮を一摘まみw
154:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:26:48.27 ID:1U90QuuEp
油そばに刻み玉ねぎどっさり入れて食うとやたら旨いわ
地味に健康食やろ
167:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:27:57.63 ID:449W3Q610
>>154
玉ねぎ入れ放題の店すき
160:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/04/30(木) 11:27:18.33 ID:KWQCU2PR0
油そばもつけ麺もラーメンも混ぜそばも全部美味いやんけ！
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ラーメン屋がスープに金かかってるって理屈持ち出すのに
油そばになるとダンマリするからなw