1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:33:06.73 ID:77A7mtkD0● BE:323057825-PLT(13000)
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パンデミックが、アメリカの食肉供給網に大混乱を引き起こし、食料品店や飲食店は値上げを余儀なくされている。
【全画像をみる】アメリカで食肉の卸売価格が急騰…飲食店の進むべき道は
牛肉、ハンバーガーのパティ、豚肉の仕入れ価格は、パンデミック前と比べて70%値上がりしたと
外食サプライチェーン企業のバイヤーズ・エッジ・プラットフォームは述べている。
ニールセンのデータによると、5月の最終週の食料品店での肉の価格は、前年同週と比べて15.6%増だった。
食料品店で肉の価格が上がるにつれて、外食でハンバーガーやステーキを食べる時のコストも上がっている。
コロナウイルスのパンデミックの中で飲食店の食材費が38%も増えている、
とバイヤーズ・エッジ・プラットフォーム(Buyers Edge Platform)が報告している。
2月と5月に飲食店が支出した13億ドル(約1400億3700万円)を分析した結果で、最もコストが上がっていたのは肉類妥だという。
2月から5月にかけ、標準的な牛の切り身は87%値上がりした。
ほかにも、牛ひき肉の生パティは1ケース当たり81%、冷凍の牛パティーは同28%上昇した。
鶏むね肉は23%で、豚の切り身は70%も上がった。価格が下がったのはベーコンだけで、13%ダウンだった。
バイヤーズ・エッジCEOのジョン・デイビー(John Davie)はBusiness Insiderに対し、
飲食客はもうすぐ、メニュー価格の値上がりを目にすることになるだろう、と述べた。
「一般的に、値上がりが30日以上続くと、飲食店は決断しなければならなくなる」
そして彼は「値上げに踏み切るか、高くなるものはメニューから外すかだ」と続けた。
「例えば、仕入れ価格の上昇によって、ブリスケット(牛ばら肉)をメニューから外したチェーン店もある」
アメリカで食肉の卸売価格が急騰…飲食店の進むべき道は
https://news.yahoo.co.jp/articles/01c7a321cd8aea07dd2952fc971cd7c00c769f1f
元スレ https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1592094786/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:34:03.30 ID:hwjih15L0
肉ならそこら辺歩いてるだろ
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:34:09.31 ID:6UtIW4GV0
よかったな!お前らの行為がまかり通ると思うなよニガー
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:34:11.94 ID:4Yc1MaJr0
牛も豚も先物全然値上がりしてないが
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:34:31.97 ID:ytxObYrU0
だからアメリカ産とかカナダ産の牛丼一切入ってこなくなったのか
105:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 10:17:58.15 ID:exh2oVnS0
>>5
まあでも日本産の方が美味いから無理矢理輸入して値段変わらんなら日本産食うわ
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:36:05.29 ID:fmqOWEu70
黒人狩りが捗るな
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:36:13.46 ID:7q1RgZ/a0
アメリカで肉不足はマズいでしょ
208:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 13:15:05.94 ID:DlvYYqOQ0
>>7
ビーガン「助けてクレメンス」
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:36:34.94 ID:rKijskfk0
肉がないなら豆腐を食えばいいじゃない
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:37:26.87 ID:7rphI1l50
売れなくて困ってる和牛売ればと思ったが
価格帯が全然違うんだろうな
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:39:30.04 ID:ytxObYrU0
>>9
あいつら平均給料50万くらいもらってんだぞ?
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:42:22.54 ID:mP1tfDTa0
>>15
平均ねえ
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:43:00.31 ID:K5nh772k0
>>15
一頭五十万なら格安じゃないか
147:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 11:14:08.93 ID:UraiLdz00
>>15
馬鹿の発想
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:37:28.49 ID:XfolsYKI0
クロンボがこれでまた略奪始めるだろ
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:37:33.19 ID:9FbZdFSrO
牛や豚は居る。解体業者がコロナで動けない。よって流通止まる。牛や豚は餌代赤字で処分。
これがアメリカだ!
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:37:46.79 ID:2+hOE2wB0
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:43:41.38 ID:m5FRaCqz0
>>12
アメリカンジョークの意味もわからんし関わってはいけないな
65:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:56:05.93 ID:KatYGCnK0
>>30
もうこのコピペもレガシーか
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
89:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 10:08:04.25 ID:/zmntFn10
>>65
このコピペほんとイライラするわ
そもそも肉500gとか少ないにもほどがあるだろ
大体海外赴任だったら少しくらいは現地のことを調べるはず
アメリカのメジャー・オブメジャー料理のBBQすらよくわかってないとか舐めてんのか
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:38:39.91 ID:i3B00rmH0
メリケンが肉を食べられないとかあいつら発狂して暴動を起こすぞ
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:39:00.70 ID:SjNGCIwB0
輸入肉の値段も上がりまくるなこれ
227:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 14:40:17.95 ID:asy7lr+40
>>14
これを見にきた
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:39:48.79 ID:f0t44JBR0
なぁに肉なんて飾りです!
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:40:15.14 ID:hysbwnMc0
黒い人の肉はうまい
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:40:16.86 ID:KuRXlFNP0
ダディクールまだかよ
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:41:47.62 ID:lNIT8/vo0
豚肉食えばいいじゃん
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/06/14(日) 09:42:53.85 ID:jcziJzZL0
まさかのヴィーガンバーベキュー
オーストラリアから輸入したらどうだろう?中国が買わないらしいから余ってるはず
日本だって輸出制限と転売ヤー対策をきちんとしておかないと
結果的に兵糧攻め効果と変わらない日々に見舞われることになるんだよ