1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:42:27.70 ID:AWIE5T4d9
生レバーを客に提供容疑、焼き肉店店長を逮捕 メニューでは「炙りレバー」
京都府警城陽署などは１４日、食品衛生法違反の疑いで、京都市伏見区の焼き肉店店長の男（４３）を逮捕した。
逮捕容疑は、６月１３日午後６時４０分ごろ、生食用として提供販売が禁止されている牛のレバーを加熱せずに売った疑い。
同署によると、男は生レバーを「炙（あぶ）りレバー」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。男は「火を通してくださいと言っている」と容疑を否認している、という。
※以下略、全文はソースからご覧ください。
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/307780
2020年7月14日 21:03 京都新聞
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1594737747/
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:44:21.57 ID:6V2FN3la0
>>1
鮮度が悪いからこうなる
生レバーは鮮度がイノチ
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:49:25.87 ID:tsG06TCT0
>>3
それな。昔と同じように鮮度の良いレバーを出していれば何の問題もなかった。
手を抜いた店は万死に値する。
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:53:04.58 ID:CkyTRGAR0
>>3
その認識自体が間違い。
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:45:00.81 ID:zdEH6d1I0
>>1
なんで逮捕されたん？
警察関係者に食当たりでも出たんか？
63:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:55:14.94 ID:aVdLc6X20
>>7
任意捜査を蹴ったんだろ
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:48:31.12 ID:qQlERBBh0
>>1
それは客が悪いだけだろ
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:43:11.48 ID:NRhR0Xp70
生レバーは命懸け
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:44:23.72 ID:s1DDyYVr0
「生でも美味しそうなくらい新鮮な！」なんて
説明が書いてある店いっぱいあるけど・・・
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:45:58.49 ID:KSdKUjCu0
あかんやつ
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:46:33.24 ID:q4ediV/h0
生レバーとか気持ち悪すぎ
よく食べれるな
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:47:56.18 ID:crqOHPDK0
これが通るんなら焼き肉屋は全滅だな
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:49:31.11 ID:kJyOpqgb0
客席にレバー持っていく時にやいてたべてくださいよ！って言ってる動画撮っとくべきだな
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:49:36.28 ID:ZL3+pPUI0
やいてくださいと
生肉を出されるのは合法じゃないのか
生肉くうやつはカルビでも生でくうんでは
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:49:37.01 ID:CGKlpXUM0
結構出してる店あるけどな、運が悪かった。ちなみに日本人が日本より衛生観念が低いと思ってる韓国では普通に出してる
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:50:14.05 ID:tzIs3AEl0
たぶんタレこみがあって
潜入捜査したんじゃないかな
現行犯で逮捕
(´・ω・｀)
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:50:34.12 ID:crqOHPDK0
生モツを「炙（あぶ）りモツ」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。
バカって怖いよな 寿司屋でアニキサスチェックしてない店並みに
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:50:59.43 ID:hQ59TPlG0
都心にもこういう店死ぬほどあるんだが
密告したら潰れるんかね
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:51:14.18 ID:/uVInGVW0
加熱の説明怠ったから逮捕？ガバガバだな
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:53:47.44 ID:318tXCQ80
セルフの焼肉店だけど既に炙った状態かのようなメニュー名のレバーを生で出したから逮捕ってこと？
生レバーの抜け穴のつもりなんだよね？
それともそのつもりなくても生レバーの抜け穴になっちゃうから逮捕？
89:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:58:26.19 ID:14ZL0CFw0
>>53
焼かずに食う奴がいたから逮捕
「注意しても客をコントロール出来ない」は言い訳にならないという理屈
54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/14(火) 23:53:49.23 ID:MGJnTkLE0
一部の食中毒のおかげですごい迷惑な話だよな
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生レバーとユッケはもう食べられないのだよ
規制は利権で害悪！誰にでも商売させろ！
で後から来た何も知らない素人が無処理を安価で出し続けて
正しく処理してる店が駆逐された結果、
事故が発生して
誰も生レバーを口にできなくなった
イソップ童話に出てきそうな話だよな
韓国でユッケビビンバ食ったけどめちゃくちゃ旨かったよ
このために通いたいぐらい