1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:03:41.45 ID:k2TaGfuX9
2020年7月17日発表 調査期間：2020年7月15日～16日 株式会社NEXER
NEXERは7月17日、ウナギに関する調査結果を発表した。調査は7月中旬にネット上で実施し、全国男女600人から回答を得た。
ウナギは近年絶滅が危惧されており、各メディアで話題に上がる機会が増えている。だが、8割以上の人は「ウナギが好き」（61.7％）、または「どちらかといえば好き」（23.5％）と回答。今年の土用の丑の日（7月21日）についても、過半数が「ウナギを食べる予定」（52.6％）と答えた。
白焼きよりも“蒲焼派”は9割以上
土用の丑の日にウナギを食べる場所を聞くと、最多は「自宅」（72.5％）。次いで「うなぎ専門店」（19.3％）、「うなぎ専門店以外の飲食店」（7.8％）などが挙がった。
また、例年の土用の丑の日については、過半数が「必ず食べる」（15.1％）、または「食べることが多い」（38％）と答えている。食べる場所はやはり「自宅」（72.7％）が最多だった。
蒲焼と白焼きのどちらの方が好きかという質問では、9割以上が「蒲焼のほうが好き」（92.6％）と答えている。
2020.7.17 キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=97767
元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1595228621/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:05:09.78 ID:w7tNmNbG0
うどん食え
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:05:25.48 ID:SqGPo4wa0
今日磯丸水産でうなぎ食べたら割と大きかった
なか卯とか身が小さいもんね
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:06:00.76 ID:dXB0it3j0
うなぎはふるさと納税でもらったのがたくさん冷凍室に入ってるので
それを食べることにしよう
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:06:45.87 ID:eHnBVquI0
小骨が気になって味どころじゃない
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:07:01.41 ID:eUtFZk2R0
安いうなぎ食って満足できるなら幸せだよ。
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:07:17.84 ID:Aw0PAOlm0
ウナギたちが嫌な顔をしています。
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:08:20.72 ID:wVcXhewN0
スーパーのはタレの味が濃すぎて鰻の香りがしない。どうにかならんのか
176:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:50:09.10 ID:ESSONUTk0
>>9
スーパーのは白焼きで買って、
わさび醤油か、自分で甘だれつければいいよ
202:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:58:23.73 ID:zMkeZLMu0
>>9
水でタレを洗い流してから再度グリルで焼く
その際に酒を少量ふりかけるとふっくらした焼き上がりとなる
ググれば焼き時間や酒の量が出てるよ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:08:26.87 ID:EGbGeySp0
買う金がない
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:08:42.03 ID://Avv6mf0
すき家で十分
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:09:08.51 ID:g1eary5r0
スーパーで売ってるのも\2,000くらいするから
もう\1,000足してちゃんとした鰻屋で食えばいいのに
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:10:55.69 ID:XELhrrmV0
>>12
ちゃんとした店だと５０００円する
115:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:36:24.49 ID:9gYCgDkr0
>>19
だから食べない
江戸時代のマーケにいまどき付き合うことはない
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:11:21.25 ID:dFAQuzRg0
>>12
そんな普段行かない店行くと落ち着かないしなあ
家で家族揃って食うほうが良い
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:17:57.11 ID:MUnuV8wq0
>>12
まず、仕事しろ
69:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:24:45.09 ID:MWfUtZBJ0
>>12
初めて食べた時全然違うから驚いたわ
なんやこの肉厚フワフワて
安い店でも充分美味しいな
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:09:17.58 ID:8qPULAsJ0
うなぎは絶対養殖、間違く養殖が上手い
天然は骨硬すぎる
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:11:06.07 ID:r0sV/qS40
>>13
うなぎの骨って食べる？
105:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:34:50.59 ID:VT9U6cWU0
>>13
夏場の天然は臭いからね
でも晩秋の脂が乗り切った時期のは天然の方が美味い
108:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:35:42.07 ID:cgazYBOz0
>>105
天然どころか中国産しか喰ったことのない俺に
どうゆう味なのか教えてくれんかw
119:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:37:51.83 ID:9gYCgDkr0
>>108
味覚は習慣
絶対なんてないから聞いても意味なし
149:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:44:44.65 ID:9b52O2JHO
>>105
俺は天然の鰻の皮の堅さが苦手
151:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:45:04.77 ID:9Ju5QcXX0
>>13
炭火でじっくり焼いたら、骨が固いって事は無いよ。
後は、骨切りに腕にもよる。
もっとも、今のご時世、鰻で炭火焼きなんて贅沢な部類に入っちまうけどな。
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:09:28.41 ID:KRjo/B+T0
絶滅するっつってんのに先を争って獲り尽くす
獲るヤツより売るヤツ食うヤツがタチ悪い
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:10:20.74 ID:kSjB1WzV0
うな次郎でいいや
最近鰻フリーになったらしいし
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:10:28.10 ID:N9qZJQio0
丑の日なんでステーキでも
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:10:39.09 ID:tbbhRtar0
いま牛めしの松屋でも鰻メニュー出してるのな
ダブルにすると客単価1600円越えとか俺たちの松屋じゃねえｗ
122:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:38:29.27 ID:Zcfw7e2D0
>>17
ダブルじゃない1100円のほうは優待券使えるぞ
ここが優待券チャンスや
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:10:47.09 ID:pjLTP09b0
ウシの日なんだから
ビフテキ食おうぜ
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:11:30.88 ID:4+3m00VXO
今日すき家のうな牛で済ませたで
おいしかったわ
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:12:22.52 ID:rFNXPUrw0
昭和時代は400円で食えたのに。
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:12:24.75 ID:dfae/zV50
絶滅危惧種を進んで食べるほど下衆じゃない
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2020/07/20(月) 16:13:34.69 ID:c6sx86m70
平賀源内大勝利