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もやしのおいしい食べ方ある?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:22:53.56 ID:LI2XF9uj0● BE:329591784-PLT(13100)

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青森県大鰐町で門外不出の在来種として受け継がれ、温泉熱や温泉水を活用して栽培される
伝統野菜「大鰐温泉もやし」の栽培に挑む若手生産者が、相次いで誕生している。

https://www.asahi.com/articles/ASN8Y6RV2N8XULUC02Y.html?iref=comtop_list_biz_n01


 

元スレ https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1598772173/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:23:10.48 ID:t36K6xDc0

通は塩


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:23:35.80 ID:bXlthdyj0

塩コショウと酢で炒める


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:23:54.52 ID:lkgZTP8P0

お前にだけは教えん


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:09.18 ID:3dqPgdYB0

水分蒸発するレベルで炒める


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:13.08 ID:4wMdMADS0

無限モヤシの元


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:16.49 ID:vvEoZObk0

二郎に乗せる


89:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:50:50.93 ID:nTZXUFHL0

>>7
生で美味いのはピーマン
加熱すればするほど苦くなる



101:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:52:52.60 ID:0sevkJQX0

>>89
ピーマン入ってる二郎なんてある?



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:27.51 ID:Q9c+C3wi0

鶏肉と一緒に炒めるのが一番


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:35.64 ID:HYhst0Yk0

竹串で袋に穴あけて電子レンジ1分
あとはラーメンに乗せるなりにんにく醤油なりお好みで



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:25:59.10 ID:oQuOP3VI0

>>9
洗わないと気持ち悪い



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:27:12.75 ID:HYhst0Yk0

>>13
!!!
その発想はなかった
完全に欠落してた

確かにそうかも



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:35:01.99 ID:dnjb+gg30

>>18
洗わないでそのまま使えるもやし売ってるだろ
俺はそれでも洗うけどな



48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:36:48.08 ID:HYhst0Yk0

>>46
洗うのと洗わなくていいのとあるのか

うちのモヤシはどっちなんだろう???



55:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:40:12.44 ID:5w/OkYEP0

>>48
匂いで確かめろ
きっちり洗わないといけないのは匂いがあるやつ
ダメなもやしは洗っても臭い、これはもうほんとにダメなのでそのメーカーのもやしは絶対買わない



102:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:53:02.05 ID:dnjb+gg30

>>48
パッケージに書いてあると思うよ



118:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:58:04.93 ID:HYhst0Yk0

>>102
フレッシュモヤシ
根はできるだけ、たんねんに取り除いています。
賞味期限
要冷蔵
※根とり率は70%以上に仕上げております。
名称 もやし
原材料名 緑豆
原産地 茨城県
内容量 200g
ホゾン 要冷蔵
生産者 株式会社~


しか書いてないぞ!!!



145:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 17:05:48.42 ID:4gv5rISd0

>>13
え、もやしって洗うもんなの!?



149:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 17:06:42.65 ID:oQuOP3VI0

>>145
あらわないと気持ち悪いだろ🥺



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:24:44.48 ID:/2WruAwv0

豚肉とポン酢醤油や
あとは教えれん



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:25:55.32 ID:F9R51dFl0

ラーメン福


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:26:05.65 ID:VdgqrjPL0

茹でてごま油と塩昆布で和えると美味いよ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:26:43.18 ID:HpmCw7iD0

焼き肉のたれ炒め


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:26:44.45 ID:QbGPtDdR0

塩コショウで炒めてマヨネーズで食べる


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:28:03.40 ID:wDSJeiZw0

タモリもやし
日本酒
コンソメ



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:28:09.78 ID:DHSlMaAy0

キッコーマンだかのうちのご飯のもやし炒めシリーズ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:28:13.05 ID:nbmxh9W90

電子レンジ入れて塩


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:28:21.62 ID:kXl/wMF30

もやしの卵炒め


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/30(日) 16:29:11.12 ID:V8i7YWnb0

辛子醤油和えが一番だろ
ちょっとだけ酢



コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    麺つゆとごま油で炒めたら取り敢えず食えるもんは出来る

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    もやしの食べ方・・・
    お前刺身のツマも食うんか?

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    何らかの酸化防止剤入りの溶液に漬けてたりするから洗ったほうが良いよ
    自分で水だけで栽培するとすぐ腐敗臭がして何度も水を換える必要がある
    洗う必要なしのものも何かしら入ってるからね(ビタミンCとは限らないし)

コメント

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