1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 05:58:32.488 ID:JiFIl3vOa
ここはシンプルに牛丼？
市販の牛丼つくる用のタレもあるし
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:00:21.222 ID:YN80iIGY0
すき焼き
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:02:09.498 ID:JiFIl3vOa
元スレ http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1540760312/
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:00:50.511 ID:mCt3uaV50
しゃぶスキー
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:02:57.762 ID:iTdAg7H80
すき焼きなんかどうだろう？
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:03:51.725 ID:/amvT7+Va
すき焼き
飽きるなら途中でキムチでも足して味変しろ
もしくは初めから味噌すき焼きにすれば目先が変わる
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:05:12.884 ID:JiFIl3vOa
>>8
甘いすき焼きのたれにキムチとか信じられん
味覚障害すぎだろ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:06:07.563 ID:/amvT7+Va
>>13
甘辛って言葉知らない？
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:07:12.853 ID:JiFIl3vOa
>>14
すき焼きもキムチも単体で食べた方がうまいだろ…
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:10:42.928 ID:/amvT7+Va
>>17
そもそもチゲ鍋に入れるコチュジャンだって甘みのある味噌だぞ
甘めに煮たすじ煮込みに一味を足すのも普通の事だし
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:05:05.045 ID:U6Kvg8Sf0
焼いて焼肉のタレでいんじゃね
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:06:15.350 ID:JiFIl3vOa
>>12
胃が荒れてるかは焼肉の気分じゃない
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:07:51.860 ID:JiFIl3vOa
とりあえずいま牛丼に決まりかけてるから牛丼を越えるうまさの料理教えてくれ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:08:50.334 ID:tTdPXTjy0
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:14:47.506 ID:c6a4SxWR0
>>21
うまそうすぎて
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:09:43.653 ID:lvIb0zIQ0
肉うどん
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:10:40.313 ID:JiFIl3vOa
うどんっていう気分じゃないけど蕎麦勝ってきて肉そばはありかもしれない
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:11:06.792 ID:lvIb0zIQ0
>>24
それだわ 俺も肉そばにしよう
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:12:16.419 ID:JiFIl3vOa
牛丼二杯分くらいの量はあるから半分づつ牛丼と肉そばにするか！！
これは決まりだわ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:13:17.740 ID:JiFIl3vOa
肉そばの上に白髪ネギのせて七味を振りかける
これはうまいな
負ける要素が無い
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:13:26.739 ID:/amvT7+Va
甘いの嫌なのに牛丼はいいのか……
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:14:32.963 ID:JiFIl3vOa
>>30
牛丼って甘くないだろ
自作するときも甘さはタマネギからの糖分とみりんしか使わないぞ
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:15:54.352 ID:/amvT7+Va
>>32
その甘さのことを言ってんだよ
牛丼は充分甘い分類の料理だぞ
すき焼きだって何も市販の割下みたいに砂糖入れまくる必要は無いんやで
魯山人だって醤油と酒のみで作ってたし
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:15:51.725 ID:LR8HLIf70
すき焼き用の牛肉ってどんなん？
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:19:31.562 ID:LR8HLIf70
すき焼き作るならどんな肉買えばいいの？
割下ってなに？
すき焼きってなにを用意してどうやって作るの？
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:22:10.748 ID:JiFIl3vOa
>>39
脂身好きじゃ無いならほどほどに脂身のあるすき焼き用の輸入肉をサッと軽く加熱して火止めてしばらく放置して味染みこませてから食べてもいいし
脂身好きなら和牛の高いやつ使えば良い
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:24:14.848 ID:JiFIl3vOa
>>39
用意するもの
すき焼きのタレ(醤油、酒、砂糖で自作も可能)
すき焼き用の肉
焼き豆腐
ネギ
しらたき
白菜
あればお麩なども
（－。－）ｙ－゜゜゜春菊は嫌いだからイラネ
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:35:15.576 ID:M6koyjkeM
チーズと野菜をクルクル巻いてパン粉つけて揚げる
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:36:18.706 ID:JiFIl3vOa
>>44
肉みたいなもともとくどいものをさらにくどくする料理はゆるせん
から揚げでもももより胸肉が好きだ
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/10/29(月) 06:52:55.541 ID:7ODqVzEZd
しゃぶしゃぶだと箸離れすることなく一気に口の中だぞ
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うな重食った自慢されたんだけど
すき焼き用の肉なんだからすき焼きにすればいいだけンゴよねえ
完全究極アルティメットウルトラ論破ンゴよねえ