1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:42:13.81 ID:JfSC0EwD0
各国には歴史や風土によって育まれてきた独特の「食文化」が存在する。
中国メディアの今日頭条はこのほど、日本と中国には国際的に非難を浴びることの多い食文化があると伝え、
それは「日本人がクジラを食べること」、「中国人が犬を食べること」であるとし、これはどちらも「伝統的な食文化だ」と主張する記事を掲載した。
日本には昔から鯨を食べる文化があった。また、現在も行われている調査捕鯨は、国際捕鯨取締条約に違反するとして国際的に批判の声が存在するのは事実だ。
また中国や台湾、韓国の一部には犬食文化があり、こちらも動物愛護の考えから強い批判を受けている。
台湾では犬猫の食用が法律で禁止され、違反して売買に携わった者には高額な罰金が課されるようになった。
記事は、日本料理は世界から「繊細で美しい料理」として認められ、野蛮な評価からはほど遠い料理であると指摘。
鯨肉の調理法も非常に繊細で、老舗の専門店では「刺身、しゃぶしゃぶ、また、様々な部位を色々な調理方法で提供し、客の舌を楽しませている」と紹介した。
そして、こうした美食を見ると「長い年月をかけて極められた料理であることがわかる」と主張した。
続けて、「かつて環境や動物愛護についての法律がなく、現代の文明的な考え方も存在しなかったころ、
魚と野菜を中心に食べていた日本人にとってクジラを食べることは他の魚を食べるのと同じく、ごく自然なことであったはず」と主張。これは中国や韓国で犬を食べる文化があるのと同じであると論じた。
また、こうした食文化のない国の人々からすると「野蛮で忌まわしい行為」として感じられるかもしれないが、
中国の伝統的な概念のなかで「犬肉は牛肉と比較すると庶民にも手が届きやすい身近な肉だった」と説明した。
犬食文化は中国の伝統的な食文化と言えども中国全土にある習慣ではなく、現在では中国人の間でも犬を食べる文化を批判する人が多く見られる。
クジラや犬を食べることを「食文化」として見るか、「動物愛護の精神から野蛮な行為」として見るか、大きな意見の相違が存在しているとおり、解決は非常に難しい問題だと言えるだろう。
伝統的な食文化なのに！ 日本と中国には世界に非難される食文化が存在した＝中国メディア
https://news.biglobe.ne.jp/international/1205/scn_181205_5592504225.html
元スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1545554533/
54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 18:08:23.05 ID:yRy/1LRq0
>>1
生卵を食する文化
234:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 22:18:59.51 ID:tgN0Gt050
>>1
日本でも昭和のころは食用肉として飼育される犬はいた
240:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 22:22:24.56 ID:DeM0X47e0
>>234
漫画ドカベンにも野良犬に石をぶつけて捕獲して食肉としてババァに売る描写とか出てくる
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:43:33.36 ID:P8uSL4hu0
中国が味方してんだぞ！
これでも間違った事してるという自覚がないのかよ
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:44:19.66 ID:oq1uk3LN0
これはその通り
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:44:19.98 ID:pvGzZrmz0
鯨はペットになり得ないんだが…
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:45:00.81 ID:N7Odm+sY0
やめろ味方すんな
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:45:23.52 ID:gE8p+PqS0
一緒にすんなよ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:45:23.94 ID:O+QlJCEs0
中国に味方されるとか捕鯨は間違ってる気がしてきた
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:46:26.35 ID:48L6yKXKO
(´･ω･｀)一緒にされた つらい
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:46:27.38 ID:KBLjAVYy0
犬っつーか、机と椅子以外の四本足は何でも食うだろ中国
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:46:27.79 ID:dx7c7hZS0
理屈的にはそうなんだが
犬食と一緒にされるとうーん
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:48:42.32 ID:EDx0mA680
あら中国が日本支持とか珍しい
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:49:40.98 ID:zbHzU4gh0
中国に味方されるような事ならやめた方がいいような
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:50:38.22 ID:rlVQ7WTE0
これは正しい
犬も食べたらいいと思う
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:55:20.37 ID:iBoSDi7U0
犬どころか人肉を食す人々に言われるとさすがに説得力がある
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:56:12.28 ID:4l7MZWdG0
ぶっちゃけ同じだわな
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:56:27.06 ID:eD6au8s/0
ワロタ
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/23(日) 17:56:53.31 ID:aHgwjFik0
中国ともなるべく関わり合いたくないよね
韓国メディア「日本を敵に回し世界から無視され始めた。韓国裁判所は狂ってる」⇒ 裁判所激怒でマスコミと戦争状態へｗｗｗｗｗｗ
文在寅大統領「さすがに三菱相手にまずかった…」日本に土下座のヘタレ発言ｗｗｗｗｗｗ
日本人「こんな不味いもん食べれない！ゴミ箱置いとけ！」⇒ マスコミゴリ押しの韓国式チーズドッグ、クッソ不味くて新大久保が食いカスだらけにｗｗｗｗｗｗ
そもそも何で犬とクジラやイルカ駄目ってまともな理由を聞いた試しがない。
ブタも牛も大型哺乳類は一定以上の知能はあるしブタなんて下手すりゃ犬より賢い、
でもブタはおｋなダブスタだもんな。猫なんてずっとバカだぞ。
結局西洋が一番優れていますよって考えが捨てられんのだろ
だから西洋的な考えと対立するような物はすぐ批判する
ふーん捕鯨は残虐ですか？
じゃあソーセージはなんだよ
腸に肉入れたやつを食べるとか神をも恐れぬ行為だと思いますが
アジアは農耕民族だからイヌは番犬であって友ではない。
欧米は牧畜文化があったからイヌを大事にした。
そのかわり草木は大事にしないで刈り尽くした。
縄文時代から家族と埋葬された番犬、猟犬はいるが鯨は人とは暮らさないだろ