1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:26:38.200 ID:ff6gB7ea0
「いきなり！ステーキ、急成長の陰に潜む誤算」
2017年以降にロードサイドへの出店を加速したことから、
1つの商圏で複数出店となるケースが続出。客を奪い合う事態が発生し、
個店ごとの集客力が低下していった。
都心では受け入れられた2000円という客単価も、所得水準が下回る地方の
ロードサイドでは、なかなか受け入れられなかった
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181228-00257727-toyo-bus_all
経営者アホ杉ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
元スレ http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1545960398/
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:27:26.439 ID:jhuVA3yF0
イキリステーキだったな
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:33:37.554 ID:P348Z3gQ0
>>3
草
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:27:31.993 ID:7Mv0cLOu0
普通ステーキガスト行くよね
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:27:33.873 ID:OZ3RTH0H0
地方ップさぁ……何だいこの給与は？これで生活できるわけないだろう
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:27:34.931 ID:vm9rXAaE0
いきろ！ステーキならニートに人気だったな
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:28:55.454 ID:jhuVA3yF0
地方民ならびっくりドンキーかヴォルクス行くよな
なんであんなせわしなく飯食わないかんのさ
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:29:15.502 ID:oicJp/2G0
いきなり出てこなかった40分待たされたから二度と行くことはない
ちなみに田舎です
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:29:17.696 ID:/fGu7jFcM
安くない
うまくない
ゆっくりできない
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:29:34.797 ID:+gdqxWYh0
ペッパーランチが名前変えただけだからな
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:30:16.157 ID:U/RDhj4Cr
ジョイフルでいいや
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:30:25.591 ID:oicJp/2G0
味はまずくない
普通にうまい
肉も良い
でも行きたいと思わない
ふしぎ
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:30:55.842 ID:PB37KeOSM
大体地方のいきなりステーキ普通に座れるしな
最早いきなりステーキじゃない
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:32:38.321 ID:k436maDn0
2000円出して立って食うならびっくりドンキー行くわ
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:33:24.327 ID:6xgRNIwRa
宮とかでいいや
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:33:28.435 ID:f2pbJPqC0
立ち食いはやっぱあかんわ
落ち着いて食いたい
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:33:28.493 ID:8a8fQxxr0
味は良い
接客も普通
肉だけが固い
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:33:56.023 ID:pKpnYDao0
地方都市だけど、いきなりステーキの半額ぐらいでいきなりステーキよりうまいステーキ屋があるで
そのせいかいきなりステーキあんまり人入ってないわ
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:35:40.253 ID:DYksei+Md
ステーキとか別に食べたくないし
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:35:46.650 ID:oicJp/2G0
普通に座れたけど遅かったし店員の教育もなってなかったから行かない
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:36:57.255 ID:k436maDn0
急に拡大した店ってそうよね
東京チカラめしもそうだった
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:41:55.409 ID:jhuVA3yF0
>>24
あそこもそうだけどオペレーションが難しいんだよ
バイトが一朝一夕に出来るレベルじゃない
だから社員がメインで回せてる店以外はクオリティが問題になる
ああいうちょっと凝ってる系統の店は拡大するべきじゃない
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:43:56.062 ID:oicJp/2G0
>>35
でも拡大すればするほど稼げるんだからするよね
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:45:05.022 ID:5h/1qqH30
>>39
でも業績悪化してるよね
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:37:16.486 ID:gt+B6HtCd
・安くない
・うまくない
・店内臭い
なんで流行ったの？東京人って頭悪いの？
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:38:59.186 ID:5h/1qqH30
>>25
ステマで流行っただけだぞ
普通ステガス行くよね
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:37:50.595 ID:HuFiDMeo0
丸亀うどんも急拡大したけど成功してるじゃん
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:41:06.709 ID:k436maDn0
>>26
それ丸亀製麺とはなまるうどんを一緒にして見てるからそう見えるんやで
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:38:28.960 ID:vhNmtAq80
近所のかつやが潰れていきなりステーキになってた
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/12/28(金) 10:38:49.964 ID:ef0QTk/00
都心部だけにしときゃいいものを調子乗って田舎にもポンポン建てるから
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ステーキって焼くの難しいからな。。。バイトごときでは無理。
先日行った店舗は旨いし、早いしでよかった。独身にはありがたい店よ。
ただ、並んで待つとなると意味ないんだよな。あれはパッといってパっと帰れるのがいいんだから。
あとステガス推してる奴いるけど、都市部に店舗全然ねーんだよ。進出してねぇもんに通えるか馬鹿。
900gのTボーンステーキが3,980円
ステーキ 俺のグリル 銀座並木通
いきなりステーキは、ボッタくりなのがわかる
いきなりステーキがないとしてもステーキガストはもっとねーわ