1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:41:11.459 ID:Lkx/ZxYH0
悲しいなあ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:51:34.105 ID:Fpn4CTSb0
>>19 どうでもいいからはよ言ってみろや
元スレ http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1550792471/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:41:59.094 ID:+vJLw4b5a
江戸前って広すぎません？
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:43:13.685 ID:3rVkV/9A0
握り寿司→江戸前寿司
鮒寿司、押し寿司→普通の寿司
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:43:56.121 ID:+vJLw4b5a
>>3
違う
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:44:35.154 ID:4qD5+vs/d
東京湾で獲れたのが江戸前だっけ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:45:18.747 ID:+vJLw4b5a
>>7
最初はな
だんだんあいつら江戸前の定義を広めてった
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:46:34.809 ID:SiCpD9N4a
>>9
なら知らねーよボケ
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:44:39.157 ID:L8DHurxA0
なんかごちゃごちゃ手を加えてるのが江戸前
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:45:33.261 ID:fHKpxsxL0
>>8
手を加えてないファストフードが江戸前でしょ
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:47:24.410 ID:i08dLg0K0
世の中知らないことなんて山ほどある
それなのにそんなこと気にして悲しんでる奴の方が世の中知らな過ぎて悲しいわ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:48:06.696 ID:YFRP+uDha
江戸前寿司はなんか手を加えて握り寿司のみなんじゃなかったっけ？
軍艦や巻き物は厳密には江戸前寿司には含まれなかったような
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:48:37.175 ID:+vJLw4b5a
>>14
へー
それは初耳
軍艦巻きものは江戸前ちゃうんか
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:56:44.766 ID:YFRP+uDha
>>15
今は含まれてるはず
軍艦は銀座のなんかクソ有名な店発詳だから東京から広まったのは間違いないができたのはかなり最近 まあ名前からしてそうだよね
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:49:31.536 ID:4qD5+vs/d
はい
江戸前寿司（えどまえずし・江戸前ずし・江戸前鮨・江戸前鮓）は、握り寿司を中心とした、江戸の郷土料理である。古くは「江戸ずし」「東京ずし」ともいった。江戸前の豊富で新鮮な魚介類を材料とした、寿司屋の寿司職人が作る寿司である
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:51:08.432 ID:+vJLw4b5a
>>16
何も情報増えてないな
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:52:37.366 ID:+vJLw4b5a
>>21
なんで俺に言うてんねん
俺が知っている江戸前すしはもう言うたぞ
その江戸前の定義が東京湾よりも広くなってるってことな
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:54:31.781 ID:4qD5+vs/d
>>23
お前の中の江戸前寿司なんてどうでもいいのにしゃしゃり出てくるからややこしくなるんだよ
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:49:58.769 ID:vGldy35p0
ママ「お寿司かってきたわよ～」
助 六
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:50:30.400 ID:EAWqS3n20
とりあえずなんでも食うのが江戸前
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:51:20.173 ID:tUp3gSuRd
マグロて江戸前で捕れるんかいな
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:52:35.674 ID:aevp+KJ20
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:54:16.241 ID:gEiyeZ+g0
江戸の前だから箱根で出す寿司のことだよ
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:55:59.825 ID:nR+OP5Sid
熟成したネタとかコハダが素晴らしいのが江戸前寿司だろ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/02/22(金) 08:57:27.242 ID:XGLr2OQV0
まあ元は東京湾だったかも知れんが現代では良いんじゃね別に
江戸前の特徴って言われた「仕事」っていうアレも現代では全部のネタに施してるわけでもないだろうし
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今や江戸前の定義は頑なにサーモンを否定する。じゃないの？