1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:30:33.88 ID:o8D9m22D0
なぜサイゼリヤの客離れが止まらないのか
2019年3月19日 9時15分
ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。
低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。
店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。
■2017年秋からマイナス傾向が続く
イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。
2月の既存店客数は前年同月比1.7％減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。
既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5％減。11カ月連続でマイナスとなっている。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/e/6e8b2_1238_3d613ba31e0c87dd5f4c202236f64ac7.jpg
http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/
元スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1552959033/
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:38:57.68 ID:cOuSoZi70
>>1
実態としては相当ガタガタ
これに消費増税で・・・
206:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 11:38:50.30 ID:ICvFYZvO0
>>1
想像したほどマイナスになってなかった
まず全席禁煙にしたかったんだろうから、
断行してこの程度で済んでるなら全席禁煙やった価値あるのでは？
247:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:05:17.20 ID:yD2vk8Bz0
>>1
統計不正のせい
388:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:59:51.32 ID:VTwwBF8A0
>>1
禁煙にして客が減ったならその前に吸わない客が減っていた証拠だ
煙たいのが嫌で離れてしまった客はそう簡単には戻ってこない
400:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 13:12:22.35 ID:PsBkv8Cq0
>>1
禁煙にしたからだろ
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:31:15.14 ID:9bplW29E0
不味いからだろ景気のせいにすんな
254:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:08:46.16 ID:Q26o6M9+0
>>2
そう思う。メニューに変化ないし、種類が少ない。
安いけどパスタやネギが不味い。
一時期ハマってたが、安くても飽きて嫌になって食わなくなる。
マクドナルドはその辺の魅せ方が上手いよ。
259:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:10:30.77 ID:OvIAMYvf0
>>254
メニューやな
ここいつメニューが変わるんだ？経費削減が過剰すぎる
265:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:12:13.43 ID:0U5Xeowh0
>>254
サイゼリヤってネギなんて使ってるかな？
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:07.35 ID:OYuLOW930
全席禁煙は影響あるだろうね。
でもこの程度のマイナスで済んてるのは大成功と言える。
519:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 17:25:04.96 ID:TxVwvepf0
>>3
一時的に落ちるよな
後先考えず享楽的に生きてるやつほど外食の頻度も高いだろうし
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:12.93 ID:MIdmWCeb0
ワイングラスがプラスチックになってから行かなくなった
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:35.69 ID:n4ZpRhw/0
お前は景気が悪い時に繁盛する店だろう
227:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 11:55:54.62 ID:qQ1ND2750
>>5
ほんとそれ
デフレの元凶の一角じゃねーかと
232:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 11:59:22.37 ID:gq5S3QP60
>>5
ほんこれ
何でもかんでも安ければ良いって物ではない
245:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 12:04:22.50 ID:7WCeOqBW0
>>5
これ
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:39.42 ID:AoNRL3zh0
パッとサイデリアは潰れた
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:48.05 ID:YshFjIoh0
良コスパ感からのシュリンクフレーションだろ
ピザとかどんだけチーズケチってるんだよ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/19(火) 10:32:49.82 ID:k5pNFCjh0
サイゼリヤかサイゼリアかはっきりしろ
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