1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:46:40.48 ID:a4S7QEnK0
仏ワイン生産、今年は19％減の見通し 熱波など悪天候影響
https://www.excite.co.jp/news/article/Reuters_newsml_KCN1UE2A0/
仏ボルドーで41.2度を記録 欧州で今年2度目の熱波
https://www.bbc.com/japanese/49094095
暑すぎて真っ赤
フランス農務省は１９日、国内のブドウ生産地が記録的な熱波などの
悪天候に見舞われたことから、２０１９年のワイン生産量が
最大１３％落ち込む可能性があるとの試算を発表した。
フランスは世界第２位のワイン生産国。
同省の試算によると、今年のワイン生産量は前年比６─１３％減の
４２８０万─４６４０万ヘクトリットル。１ヘクトリットル（＝１００リットル）は、
標準型のワインボトルで約１３３本に相当する。
今年は熱波や雹に加え、多くのワイン産地で春先の冷え込みや霜の影響が出たことから、
農務省はすでに今年のワイン生産量が過去５年の平均生産量を２─５％下回ると予想していた。
とりわけボルドーなどの西部のワイン地方では、春霜によって開花に影響が出た。
南部のワイン産地では、６月下旬の熱波によってブドウが日焼けする被害が出ている。
西欧各地が今夏2度目の熱波に襲われている。フランス南西部ボルドーでは23日、
最高気温が41.2度に達し、観測史上最高を記録した。
仏気象局によると、ボルドーでのこれまでの最高は、2003年の40.7度だった。
今週にはベルギーやドイツ、オランダなど欧州全域で、
これまでの最高気温を塗り替えることになると予測されている。
元スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1564210000/
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:49:20.71 ID:s3D1LXiS0
牛肉のワイン煮込みがお高くなるわねえ ねえ奥さん
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:51:08.25 ID:DuNkTf720
別にフランスのワインって美味しくないし
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:13:24.21 ID:h8pcQXaR0
>>5
ほんこれ
特にボルドーとか薄いし
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:19:36.34 ID:1O7RAORQ0
>>5
チリの方がいいよね
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:51:52.89 ID:j0BMf9jg0
ノルウェーも暑さで藻が増えてサーモン800万匹死んだってな
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:52:02.36 ID:0N7q9Cw20
この熱波に耐えきったストロングヌーボーはさぞかし旨かろう
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:52:43.87 ID:IVqyFwOy0
真っ赤っかでワロタ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:53:34.08 ID:jP/8V5cM0
チリワインがアップを始めました
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:55:11.29 ID:yogQ+/oY0
1位はどこやねん
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:55:46.16 ID:IREt6Cao0
どうせ熱波に耐えきりより糖度がましたうんぬんかんぬん。
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:56:11.24 ID:7FD+7jHd0
惹句がつくか楽しみだ。
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:58:24.17 ID:9E3jpLLo0
混淆世界ボルドー
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 15:59:31.02 ID:iAuzdTmL0
渋すぎて不味い
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:00:26.66 ID:OXyAD4Vw0
チリ産ワインがなんとかしてくれる
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:01:10.13 ID:JWkyyKZB0
今年の出来の良いワインは値上がるだろうな。
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:01:40.08 ID:nAhgNhZy0
今年の熱波で生き残ったぶどうはうま味が濃縮されたため
近年まれに見ない至高とも言える味わいとなった
的な謳い文句になりそうだな今年のワイン
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:02:21.04 ID:5Pf/q79V0
2019年はボジョレーの当たり年になりそうだな
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:02:24.91 ID:0A3tar7P0
日本も山梨で葡萄育たなくなるから新潟で育てた人がいたな
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:07:52.89 ID:mlrzRaZG0
いいだろ生産過剰で大量に捨ててるんだし
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:29:28.49 ID:FuMEIa4X0
雨でつまらんが涼しくて良い
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:45:27.67 ID:1nNeIGCn0
ヤバいって言うけどそんなにボルドー産のワイン飲むか？
チリとかオージーの手頃でそこそこの奴飲むだろ
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:48:13.46 ID:D3lIyYkW0
1995年「ここ数年で一番出来が良い」
1996年「10年に1度の逸品」
1997年「まろやかで濃厚。近年まれにみるワインの出来で過去10年間でトップクラス」
1998年「例年のようにおいしく、フレッシュな口当たり」
1999年「1000年代最後の新酒ワインは近年にない出来」
2000年「今世紀最後の新酒ワインは色鮮やか、甘みがある味」
2001年「ここ10年で最もいい出来栄え」
2002年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄えで1995年以来の出来」
2003年「110年ぶりの当たり年」
2004年「香りが強く中々の出来栄え」
2005年「タフな03年とはまた違い、本来の軽さを備え、これぞ『ザ・ヌーボー』」
2006年「今も語り継がれる76年や05年に近い出来」
2007年「柔らかく果実味豊かで上質な味わい」
2008年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009年「過去最高と言われた05年に匹敵する50年に一度の出来」
2010年「2009年と同等の出来」
2011年「100年に1度の出来とされた03年を超す21世紀最高の出来栄え」
2012年「偉大な繊細さと複雑な香りを持ち合わせ、心地よく、よく熟すことができて健全」
2013年「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
2014年「太陽に恵まれ、グラスに注ぐとラズベリーのような香りがあふれる、果実味豊かな味わい」
2015年「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせます」
2016年「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい」
2017年「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい」
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:51:09.95 ID:tzGsH+0Y0
>>37
商業しか頭にないな
やつらに評価する能力もない
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 16:49:55.41 ID:PSkhYC9H0
もうアフリカと変わらんw
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:00:27.51 ID:CoJtxDqy0
熱波でブドウが焼けるって、熱で熟すタイプならわからんでもない。
日光で熟すタイプまでそれなら、Effeuillageやりすぎてる。
熱で熟すタイプにしても、畝の間にきちんとHerbageしてれば、まだなんとかなったはず。
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:00:57.95 ID:ZJya7yxS0
なーにかえってブドウの木に耐性がつくってもんだ
ボジョレーの今年のキャッチコピーが楽しみだな。
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:01:33.79 ID:RswacfHb0
10年に一度の不作 今年はやめとけ
46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:04:37.08 ID:CoJtxDqy0
>>44
マジレスすると、不作っていうのは量ができないっていうのなら理解はできるが、
世間一般でいう「質が悪い」というのを指してるのであれば、
それは生産者の責任のほうが大きいかな。
56:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 18:06:02.27 ID:QuDQRVK00
>>46
気温や気候に左右されるようなもの作らないプロか
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:02:05.28 ID:k6t5YqQi0
ブドウは暑い方がいいんじゃないの
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:17:59.36 ID:vzsNybsG0
過去最高の出来
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:18:11.86 ID:ZxIX1ie70
ボジョレー史上初めて、日焼けたブドウから作られたこれまでにない風味。新時代を感じさせるヌーボーの中のヌーボー。
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 17:43:52.35 ID:bMv46HsM0
微かな苦みと匂いが炭を思わせる
沈没船のアンフォラの中で眠っていた悠久の時を感じて
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/07/27(土) 18:00:48.82
フランス産よりチリ産やスペイン産、イタリア産の方が安くて美味しいよ。
フランス産のワインは渋いワインが多い気がする。
そのくせ他のワインより高いんだよなー。対して美味しくないくせに。