1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:00:00.03 ID:9i+oYCob9
レバーとニラ、もやしを炒めた定番中華料理――みなさんは何と呼ぶでしょうか。この料理の呼称は二つに分かれる。「ニラレバ炒め」と「レバニラ炒め」だ。
どちらでも意味が通じ、同じ料理であるせいか、あまり深く議論になったことがない。
大手中華料理チェーンの餃子の王将では「ニラレバ」、大阪王将では「レバニラ」と違っているなど使う場所や人間によって分かれる。
そこでJタウンネットでは2019年6月8日から8月28にまで「『ニラレバ炒め』or『レバニラ炒め』 あなたはどっち派？」）と題して読者アンケート（総得票数555票を行った。その結果は……。
■編集部の表記ルールが決定
こちらは全国の結果を円グラフにまとめたものだ。いかがだろうか。レバニラ派は555票のうち433票、割合にして78％と圧倒的な支持を得た。
一方、ニラレバ派は133票、22％と大きな差がついてしまった。
投票の呼びかけ記事では、元々「ニラレバ」だったのが、アニメ「天才バカボン」の影響で「レバニラ」が広まったとする説を紹介。まさか、バカボンのパパの発言がここまで広がったのだろうか――。
こちらの地図は、各地の投票結果を表している。こちらでもレバニラ派が圧倒的に優勢。票数が少ない地域でレバニラ・ニラレバ派が拮抗することはあっても、ニラレバ派が優勢だった地域は一切なかった。
なお、10票以上の得票があった地域の中では、福島・茨城・岡山ではレバニラ派が100％に達した。
ちなみにレバニラとニラレバで記事の表記ルールは特に定まっていなかったのだが、Jタウンネットの姉妹サイト「J-CASTニュース」のT編集長にこの結果を伝えると、
「尊重せざるを得ない。今後の編集方針に活かす」
と真剣な面持ちでコメント。ニラレバ派が少数派であることにも驚いていた。
「ニラレバ炒め」と聞いても全く違和感がないため、今までは時と場合によって2つの名を分けてきた。しかし、この結果を見ると例え餃子の王将であっても「レバニラ炒め」と呼ばなければならないような気がする。
2019年8月30日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17003735/
画像
元スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567126800/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:01:03.72 ID:QUfNjVkP0
バカボンのパパの好物だっけか
83:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:29:17.82 ID:zA2h8VUN0
>>2
最初のやつだけだったと思う
再放送が繰り返されたせいか
件の名前はレバニラというのもなんか納得
俺はそれでレバニラ炒めって料理知ったし
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:02:53.33 ID:9lLY4BYx0
レバニラ炒めはシンプルが至極
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:03:14.20 ID:mLnzGjwx0
量の多い方が名前先になるのでは?
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:06:18.31 ID:RqL5Mb/60
>>7
それだと、もやし炒めになるのでは？
72:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:25:50.54 ID:bWbHHved0
>>17
草
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:03:31.06 ID:JJ1U/8zv0
ニラの方が多いのがニラレバ
レバーの方が多いのがレバニラ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:04:28.50 ID:55FE7lRD0
レバニラと関係ないモヤシが圧倒的な割合を占めている件について( ・ε・)
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:05:31.37 ID:A6N7Hs+w0
レバニラの考案者がレバニラって言ってたからレバニラだろ
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:05:33.73 ID:UQEWWzAN0
バカボン世代だからレバニラだわ
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:05:50.06 ID:QxwWmtyW0
俺の中では
・ニラレバ炒め： ニラ・レバー・もやしの炒め物、カテゴリーとしては野菜の炒め物って感じ
・レバニラ炒め； ニラ・レバーの炒め物（もやしは無い）、カテゴリーとしては肉料理
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:06:20.85 ID:8V2GpoIs0
言いやすいのはニラレバ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:06:51.46 ID:CfMNKUUV0
うちの近所はニラレバ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:07:01.63 ID:U8CzIj5z0
ニラが多いとニラレバ
レバーが多いとレバニラ
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:09:04.62 ID:JspOL4hY0
先にレバーを炒めるからレバニラ
先にニラを炒めるからニラ玉
うちではこう呼んでいます
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:09:09.02 ID:RRFKzAKJ0
レバーとニラの分量によるだろ
メインになる方が後ろに来る。
コーヒー牛乳といっしょ。
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:09:43.41 ID:1yzfkvlm0
もやし「・・・」
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:09:51.14 ID:OBoz/aiV0
もうバニラでいいよ
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:10:32.49 ID:+KVzkcPv0
もやしってそれなりに量入ってるのに名前出されなくてかわいそう
二郎のラーメンもやしラーメンじゃん
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:11:04.65 ID:SICzt3ra0
発音しやすいのは
「レバニラ」
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/08/30(金) 10:11:07.27 ID:GH+q8NUK0
美味けりゃ呼び名なんざどうでもいいよ
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