1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:43:20.98 ID:h9zjiGw70● BE:295723299-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
クリームソーダも見た目が9割?…注文数5倍に!あるカフェの盛り付けビフォーアフターが衝撃的
9/9(月) 11:50配信
Twitter界に衝撃を与えた「うのまち珈琲店」のクリームソーダのビフォーアフター画像(提供)
「クリームソーダの盛り付けを変えただけで前年比500%って話。」
Twitterに投稿されたあるカフェのつぶやきが話題だ。「500%」というよくわからないが何やらすごそうな数字もさることながら、盛り付けの変更前後で見た目が
劇的に違うクリームソーダの画像のインパクトが絶大で、なるほどこれは500%むべなるかな、と思わされる
見事な説得力。投稿主の「オダツトム うのまち珈琲店」さん(@odatsutomu)に、この投稿に込めた思いを聞いた。
うのまち珈琲店は、岡山と奈良に店舗がある。元々はオダツトムさんが地元岡山で同級生3人とカフェを始めたのが
きっかけだそうだ。解散後もオダツトムさんは1人で新たにカフェを開き、地域活動に積極的に参加するように
なった。その縁で声が掛かり、2017年、「メルカ」という地元のショッピングモールで、
現在の「うのまち珈琲店」が誕生したという。18年12月には2号店となる奈良店もオープンした。
―盛り付けの変更時期を教えてください。
「以前の盛り付けは17年の頭から18年末頃までです。奈良店は18年12月、岡山店は19年1月から今の形に
なっています」
―変更の理由、きっかけは?
「元々、ロゴ入りグラスはパフェ用に製作したものであり、量が限られていたので、クリームソーダは
市販のグラスで提供していました。奈良店をオープンする際にロゴ入りグラスを多く発注したことと、
奈良という初めての土地で名前を覚えてもらうために、このグラスを使用することにして、
盛り付けを再考するに至りました」
―投稿の「前年比500%」とは。
「具体的な売上金額の開示は難しいですが、旧グラスから新グラスへ移行したことで、クリームソーダの注文数が
前年より約5倍伸びたということです」
―飲食店関係者に「僕で良ければ相談にも乗りますよ!」と呼び掛けていらっしゃいます。
実際に依頼や相談は来ていますか?
「現在、飲食のみならず美容業やイラストレーター、デザイナーも含めて多数のご連絡をいただいているところです」
―例えば現時点で経営に苦労していても、「盛り付け」次第で売り上げなどが劇的に変わり得るケースは
あるのでしょうか。
「『盛り付け』によって売り上げが変わる可能性はありますが、例えば盛り付けではなく切り取るビジュアル、
ネーミング、ストーリーなどの改善によってもSNSでユーザーに刺さる可能性はあります。その辺りも含めて
アドバイスさせていただいております」
―Twitterで大きな反響があったことについてはどう受け止めていらっしゃいますか。
以下ソース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190909-11000590-maidonans-life
元スレ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1568033000/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:43:50.75 ID:59t5+ofv0
お前らがモテない理由がわかった
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:48:17.97 ID:bUQDWVI60
>>2
気付くの遅くね?(´・ω・`)
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:53:26.45 ID:Q2hyto0S0
>>2
ふざけんなよ
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:44:13.54 ID:+hVnV0nc0
まあ、そーだろーな
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:45:34.01 ID:9ZBPvFu90
最初より味が薄くなってそう
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:45:40.31 ID:h/QUTGET0
かき氷シロップと炭酸水
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:46:22.32 ID:8RKsXe1q0
左は左でうまそうだけどね。
でもまあ、右の方だわな。
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:46:28.06 ID:r9+Y37qh0
あら可愛い
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:46:38.59 ID:ixW/WthA0
インスタ栄えはするだろうがおいしそうなのは上のほうだな・・の前に注文しないけど
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:49:29.44 ID:suZYZ08m0
>>13
上のは飲んでる最中にアイスがどんどん溶けてソーダに混じって白濁が上に溜まってくんだ
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:47:49.01 ID:XYjANfnY0
沈めるとめちゃくちゃ泡立つから早めにアイスだけ食うわ
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:47:51.75 ID:DF6dyRAa0
6倍じゃね?
まあ見た目で頼むからなあ
17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:48:06.09 ID:uwOIDunt0
メロンじゃないクリームソーダなんてクリームソーダじゃない
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:49:11.26 ID:BbAt6M8W0
1日3杯が15杯になった程度だろ
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:50:51.84 ID:RtwSInTi0
>>23
田舎の喫茶店なら十分定期
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:50:08.14 ID:i7mBDuC90
クリームソーダに
上のアイスいらねえよな
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:50:35.32 ID:WnzAkAhJ0
>>25
無かったらクリーム要素0じゃん…
100:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 22:31:20.58 ID:QSPQBPIx0
>>25
お前は何もわかってない
私も知らない
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:50:14.15 ID:5ps8XXIP0
お前らってほんと馬鹿になりきれないけど、知的コミュに入れるほど賢くもないという実に中途半端な存在だよなあ
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:50:30.38 ID:TEt7koAQ0
こんな青い飲み物なんか飲めるか
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:51:34.90 ID:34GMsFUB0
クリームソーダは緑やろが!
60:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 22:00:50.79 ID:/bcStDJ70
>>34
それメロンクリームソーダ
89:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 22:19:51.68 ID:MhDiVcYd0
>>60
メロンなんてつけなくても
一般的にクリームソーダといったら緑だろ、
赤とか黄色とかまずはないだろ
35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:51:48.52 ID:9usXIMYv0
そりゃ見た目は重要だわな
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:52:10.54 ID:rgngCB000
なるほどねぇ
見た目いいわ
40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:53:47.91 ID:0BRcw9Lg0
見た目ってか、まず写真の技術の問題だろ
41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:54:01.32 ID:QMdNm79g0
すごい涼しげ
43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:54:34.71 ID:v6vJ+TJU0
味が分かって食ってる奴なんてほとんどいないわ
52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/09(月) 21:57:37.97 ID:uy4Wor130
アフターの方はうっかりアイス落としそうで怖い
【画像】クリームソーダ、盛り付けを変えた結果がヤバイwwwwwwwwwwww
クリームソーダが簡単に作れると聞いたから作ったけど・・・
俺「おっ?それ何、カルピスソーダの新しいやつ?」バイト後輩♀「え?」
メロンクリームソーダは子供のロマン
飲食ってそういうもんだで