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【増税に勝つ?】日経新聞「ニンジンの皮もおいしく! 増税に勝つ食べ切り術 」

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:48:09.97 ID:ivQZQcBR9



ニンジンの皮もおいしく! 増税に勝つ食べ切り術

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2019/9/21 2:00日本経済新聞 電子版
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食べられるにもかかわらず、捨ててしまう食品ロス。

消費増税を前に、無駄なく、賢く食材を使い切る工夫を共有しよう。

実践している1000人に、効果的な対策を聞いた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO49937720Y9A910C1W01000/?n_cid=SNSTW001


 



元スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569062889/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:48:33.76 ID:Yx5nHxhp0



戦時中やんけ




139:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:32:52.50 ID:eMn+A84b0



>>2
これ
日本がどんどん貧しくなって儲かってるのは 公務員と
一部の大企業の人々だけなんだなぁって感じる (´・ω・`)




147:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:34:35.67 ID:trg0n3xz0



>>2
あの頃もこんな本でてたんやろ?
ほんと戦時中だな




3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:49:01.78 ID:gDBEUYCa0



勝ててないやん!増税に!




5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:50:10.72 ID:z0S+q8LS0



たしかにニンジンの皮とか玉ねぎやニンニクの皮とか
煮出したらいいだし出るっていうけど
残留農薬を気にするなら皮は捨てるって言われてるから
やっぱ捨ててる。あとキャベツや白菜の一番外の葉っぱも




6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:50:20.57 ID:W1nIVKKL0



ニンジンの皮を加工する手間と時間と燃料が無駄だろ




9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:51:21.74 ID:/ADQxSVw0



別に前から食ってるけど
キャベツもブロッコリーも野菜って捨てるとこない
つか、生ゴミ出すの嫌だからなんしか料理にして食ってる
みじん切りにしてスープにしたらなんでも食える
しかし、芯まで食うには美味しい野菜をケチらず買う




131:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:28:51.08 ID:T9ChhJRr0



>>9
こんな所で「なんしか」使いに出合うとは!




480:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 23:47:30.80 ID:8rwHGOoG0



>>131
風の谷の~




283:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 21:11:17.57 ID:+d7/3EtB0



>>9
農薬がきになる




351:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 21:56:59.71 ID:MJLnxR0g0



>>9
ブロッコリーは芯の方が美味い




460:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 23:38:54.62 ID:BPkEVQxf0



>>351
ブロッコリーの房は脇役っていうか、要らないよね?




10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:52:10.41 ID:OtJMePBY0



人参シリシリなら皮ごとでも美味しく食えるな
双方向対応の千切り器買ってから、千切り使った料理が捗りまくってるわ




213:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:49:14.55 ID:KD87bTJC0



>>10
詳しく




226:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:53:17.22 ID:OtJMePBY0



>>213
沖縄料理
簡単でうまいよ

簡単ニンジンしりしり
https://www.okireci.net/recipe/9350/




309:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 21:37:13.37 ID:KD87bTJC0



>>226
いやそっちじゃなくて、双方向の千切り器
往復で切れるの?




354:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 21:58:54.03 ID:OtJMePBY0

378:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 22:13:39.39 ID:KD87bTJC0



>>354
これいいな





13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:52:57.76 ID:Vz2ZYwrc0



人参なんて皮剥いだ事ねえわ




14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:53:11.59 ID:Te6IjdO/0



でも軽減税率なんでしょ




24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:57:18.77 ID:sxTcTtcA0



野菜も果物も皮がうまいんだよね




27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:58:23.52 ID:RXXTZCBP0



【食べられる雑草】
春…セリ、ツクシ、ヨモギ、タンポポ、ナズナ、ノビル、ハコベ、ハハコグサ、フキ、クレソン、ドクダミ、オオバコ、ヤブガラシ
夏~秋…シソ、サルトリイバラ(葉と赤い実)、クズ、ミゾソバ、ハコベ
冬…キクイモ、ハコベ、セイヨウカラシナ、ナズナ

このあたりは市街地にも生えてる。ただしよく似た毒草もあるのでアプリ等で確認が必要。




75:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:15:51.17 ID:c5ko6dlz0



>>27
うちの家庭菜園に勝手に生えてきた正体不明の雑草が、原産国では野菜として栽培されてるハゼランだった。
枝を挿しておいてもばんばか増える上に、栄養価も高いので得した気分。
結構そこらの道ばたにも野良ハゼランが生えているので、枝を折って家庭で挿し木にしてみなさい。




28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:59:52.73 ID:fGXkZ6N10



ニンジンは馬の餌




29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 19:59:56.92 ID:OUSmW5Lo0



貧乏人はニンジンの皮を食えということか




31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:01:08.33 ID:gVi5t7NL0



あまり土付きの部分使うと食中毒なりそうだわ
じゃがいもとか芽や皮危ないし




32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:01:11.64 ID:4t+9plJP0



スーパーなどで販売されているニンジンに皮はない
既にむかれて販売されてる




36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2019/09/21(土) 20:02:10.21 ID:dff3w55h0



確実に日本人が貧乏になっているな。




コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    公務員の給料なんかガリガリ削られまくっとるやん。

    ほんまに5chは妄想と嫉妬ばかりの底辺民の巣窟やで。

コメント

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